Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 2834 |  Eklenme Tarihi : 18 Kasım 2016

(8 oy 40/8)

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sofralarımızın vazgeçilmezi olan kuru fasulyeyi bir de sucuklu pişirmek isterseniz işte size tarifimiz... Sucuklu kuru fasulye tarifi.


Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yarım kangal sucuk

Yapılışı:

1 su bardağı kuru fasulyeyi yıkadıktan sonra üzerini 3 parmak geçek kadar su ile akşamdan ıslatıyoruz. Sabah aynı su ile bir taşım kaynatıp süzüyoruz. Üzerine yeniden su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Bu aşamada tuz atmayalım. Tuz atmadan bakliyatlar daha hızlı pişecektir. Fasulyeler pişerken köpük oluşursa alıp atalım. Fasulyeler iyice pişip yumuşayınca salçalı harcını hazırlıyoruz.

Bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük yemeklik olarak doğrayıp tavaya ekliyoruz. Biraz tuz atıp orta ateşte kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip bir kaç dakika daha kavurduktan sonra harcımızı yumuşayan fasulyeye ekleyip karıştırıyoruz. Fasulyeye biraz daha su ekleyip beraber 10 dakika kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Sucuğu soyup küp küp doğruyoruz. Bir tavaya biraz zeytinyağı koyup sucukları ekleyip kızartıyoruz. Kızaran sucukları pişmekte olan fasulyeye ekliyoruz. Beraber 5 dakika daha pişirip pul biberi attıktan sonra tuzunu da ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Müthiş lezzetli sucuklu kuru fasulye servise hazırdır.

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Anne Köftesi Tarifi...

Anne Köftesi Tarifi
Anne köftesi neredeyse her evde küçük farklarla değişik şekilde yapılır. Biz de kendi annemizden öğrendiğimiz anne köftesi tarifini sizlerle paylaşmak istedik.

Kahveli Kek Tarifi...

Kahveli Kek Tarifi
Yumuşacık, sünger gibi güzel bir kek yapmak isterseniz kahveli kek tarifi tam size göre.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik