Sarımsaklı Soslu Makarna

Sarımsaklı Soslu Makarna Tarifi,
Makarna sevenlerin tadına doyamayacağı nefis bir soslu makarna tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sarımsaklı Soslu Makarna - Yapılışı

Malzemeler:

1 paket makarna
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı domates biber karışık salça
4 adet uzun sosis
1 adet iri diş sarımsak
8 dal maydanoz
200 gr. beyaz peynir
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Makarnayı paketinde yazan talimata göre bol tuzlu suda haşlayın ve süzün.

Ayrı bir geniş tavaya tereyağ koyun ve ince halkalar şeklinde doğradığınız sosisleri ekleyerek karıştırın. Sosisler hafif piştikten sonra üzerine ince dilimlediğiniz sarımsağı ekleyerek kavurun. Sarımsaklar hafif piştiğinde salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin. Üzerine bir kaç kaşık makarnayı süzdüğünüz sudan ekleyerek sosu inceltin. 2-3 dakika kaynadıktan sonra baharatlar ve tuz ekleyerek karıştırın. Süzdüğünüz makarnayı sos tavanıza dökün, sosun iyice emilmesi için karıştırın ve ocağı söndürün.

Servis sırasında üzerine kıyılmış maydanoz ve ufalanmış beyaz peynir serpin. Sıcak servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Sarımsaklı Soslu Makarna Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :