Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Kategori: Dünya Mutfağı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 7367 |  Eklenme Tarihi : 14 Temmuz 2015

(6 oy 30/6)

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Samosa (Sebzeli Hint Böreği) Tarifi,
Bu gün sizlerle uzaklardan fakat çok lezzetli bir börek tarifi paylaşıyoruz. Baharatlarla harmanlanan patates ve havuçlu böreğimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Samosa (Sebzeli Hint Böreği) - Yapılışı


Malzemeler:

3 adet yufka
2 adet orta boy patates
2 adet irice havuç
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zerdeçal
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle soğanı küçük küpler şeklinde doğrayın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile yapışmaz tavada kavurmaya başlayın. Üzerine rendelediğiniz patates ve havuçları ekleyin. Patatesler pişene kadar kavurun. (harlı ateşte kavurmayın, rengi değişmesin). En son baharatlarını ekleyerek 1-2 dakika daha çevirin ve ocağı kapatın.

Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt ve zeytiyağını az tuz ile çırpın.

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Yufkayı tezgaha yayın ve ikiye kesin. Yarım ay şeklindeki parçaya hazırladığınız yumurtalı harçtan sürün. Bıçak yardımı ile diklemesine 5 parçaya ayırın. (Yufkanız küçük veya çok büyük ise yaklaşık 4 parmak genişliğinde uzun parçalara ayırın.) İçine hazırladığınız patatesli havuçlu harçtan koyun.

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Üçgen şeklinde katlayarak muskalar elde edin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurtalı harç veya yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Börekler çok kalın olmadığı için çabuk pişecektir. Pişme sürecinde kontrollü olun!

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Samosa (Sebzeli Hint Böreği)



Samosa (Sebzeli Hint Böreği) ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Samosa (Sebzeli Hint Böreği) malzemeleri

Samosa (Sebzeli Hint Böreği) Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi

Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve pratik.

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu Cevizli Kek Tarifi

Muz ve cevizin muhteşem uyumu ile pasta tadında muzlu cevizli kek tarifimizi mutlaka deneyin.

Muzlu Cevizli Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan kakaolu fındıklık kek tarifi vazgeçilmeziniz olacak.

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Mandalinalı Kek Tarifi

Fındık ve mandalinanın müthiş uyumu ile ortaya çıkan hem lezzetli hem de pratik, mandalinalı kek tarifimizi mutlaka deneyin.

Mandalinalı Kek Tarifi

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi

Hem pratik hem de sunumu güzel porsiyonluk kalp pasta tarifini Evdebörek Yemek Tarifleri ile deneyin.

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi

Izgara Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi

Izgara Kuşkonmazlı Tavuk Tarifi
Güzel bir akşam yemeği tabağı önerisi hazırladık sizler için. Izgara kuşkonmazlı tavuk tarifi leziz ve pratik, beğeneceğinizi düşünüyoruz...

Malzemeler:
1 adet için:

1 adet tavuk göğüs fileto
3-4 adet kuşkonmaz
2 adet ızgaralık mantar
3 dilim kereviz
1 çay kaşığı garam masala (baharat karışımı)
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Yoğurt Sos için:
...

Devamını oku...  

Parça Çikolatalı Pasta

Parça Çikolatalı Pasta
Parça Çikolatalı Pasta Tarifi, Klasik yumuşacık bir pasta istiyorsanız tarifimiz tam size göre. Uygulaması kolay ola bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Pandispanya İçin:
6 adet yumurta
4 Türk kahvesi fincanı un
2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
Yarım paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım fincan kaynar su

Krema İçin:
2 Türk kahvesi fincanı un
1,5 Türk kahvesi fincanı şeker
1 adet yumurta s...

Devamını oku...  

Fırında Izgara Kuzu Pirzola...

Fırında Izgara Kuzu Pirzola
Fırında Izgara Kuzu Pirzola Tarifi, Mangal yakmadan da nefis pirzola tadını elde edebilirsiniz. İpuçları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi...

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi
Meyveli ve çıtır çıtır, hafif bir mini pasta olan meyveli mini milföy pasta tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi