Kuru Fasulye Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 1 sa.10 dak.

(2 oy 10/2)

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Kuru Fasulye Tarifi

Fasulyeleri yıkadıktan sonra bir tencereye koyup üzerini 4 parmak geçecek su ekleyerek 15 dakika kadar haşlayarak suyunu süzün. Süzdüğünüz fasulyelerin üzerine sıcak su ve yemeklik doğranmış 1 adet soğan ekleyerek kaynatın. Soğan ayrıca lezzet verecektir.

Kuru Fasulye Tarifi

Bu arada yemeğin harcını hazırlayın. 1 adet soğanı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayıp ayrı bir tavada, yaklaşık yarım çay bardağı eklediğiniz zeytinyağında kavurun. Kavururken üzerine salça, tuz, acı biber ve baharatları ekleyerek bir süre pişirin. Kaynamakta olan fasulyeler pişmeye başladığında hazırladığınız yemek harcını fasulyelere ekleyin. Suyu azaldıkça sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Fasulyeler yumuşayıp yemek kıvam aldığında kuru fasulye yemeği servise hazırdır.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

ayse - 11 Haziran 2016

3yemek kaşıği salça fazla değilmi.

Evdebörek Yemek Tarifleri - 12 Haziran 2016

Salçanız çok koyu ise 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohut Püreli Et Sote Tarifi...

Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Pastacı Kreması...