Kuru Fasulye Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 1 sa.10 dak.

Okunma : 6459 | Eklenme Tarihi : 22 Ocak 2016

(2 oy 10/2)

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Kuru Fasulye Tarifi - Yapılışı

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Kuru Fasulye Tarifi

Fasulyeleri yıkadıktan sonra bir tencereye koyup üzerini 4 parmak geçecek su ekleyerek 15 dakika kadar haşlayarak suyunu süzün. Süzdüğünüz fasulyelerin üzerine sıcak su ve yemeklik doğranmış 1 adet soğan ekleyerek kaynatın. Soğan ayrıca lezzet verecektir.

Kuru Fasulye Tarifi

Bu arada yemeğin harcını hazırlayın. 1 adet soğanı yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayıp ayrı bir tavada, yaklaşık yarım çay bardağı eklediğiniz zeytinyağında kavurun. Kavururken üzerine salça, tuz, acı biber ve baharatları ekleyerek bir süre pişirin. Kaynamakta olan fasulyeler pişmeye başladığında hazırladığınız yemek harcını fasulyelere ekleyin. Suyu azaldıkça sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Fasulyeler yumuşayıp yemek kıvam aldığında kuru fasulye yemeği servise hazırdır.
Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kuru Fasulye Tarifi Yorumları

ayse - 11 Haziran 2016

3yemek kaşıği salça fazla değilmi.

Evdebörek Yemek Tarifleri - 12 Haziran 2016

Salçanız çok koyu ise 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Dalyan Köfte...