Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Salatalı Pratik Kumpir

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 2 sa.

Okunma : 3379 |  Eklenme Tarihi : 30 Haziran 2015

(5 oy 24/5)

Salatalı Pratik Kumpir

Salatalı Pratik Kumpir

Salatalı Pratik Kumpir Tarifi,
Kumpiri bir çoğumuz çok severiz. Evimizin sağlığı ve hijyeninde kolayca kumpir hazırlamak ister misiniz? Pratik kumpir tarifini çok beğeneceksiniz.


Salatalı Pratik Kumpir - Yapılışı


Malzemeler:
2-3 kişilik

4 adet orta boy patates
2 adet domates
2 adet yeşil köy biberi
4-5 adet taze soğan
4-5 dal maydanoz
3-4 dal dereotu
8 adet siyah zeytin
8 adet yeşil zeytin
6 adet kornişon turşu
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
Zeytinyağı, limon

Üzeri için:
1 kase süzme yoğurt (normal yoğurt da olur)
1 tatlı kaşığı toz nane

Yapılışı:

Patatesleri yıkayın, kuruladıktan sonra alüminyum folyoya sarın ve üzerlerine çatal ile birkaç delik açarak 180 derece fırında yumuşayana kadar pişirin. 1,5 - 2 saat sürüyor. (Dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz.)

Pişen patateslerin kabuklarını soyun ve bir kaba alarak ezin. Üzerine tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek püre haline getirin.

Ayrı bir kapta domates, biber, yeşil soğan, ve diğer yeşillikleri küçük küçük doğrayın. Siyah ve yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkartın ve kornişon turşu ile birlikte salatanızın içine doğrayın. Limon ve zeytinyağ ekleyerek karıştırın.

Ayrı bir kapta yoğurdun içine toz nane koyarak karıştırın.

Servis kaselerine patates püresini paylaştırın. Üzerine hazırladığınız salatadan bol miktarda dökün. En son naneli yoğurt koyarak servis edin. Sağlıklı, pratik ve çok lezzetli bir kumpir yapmış olacaksınız.

Not: Salatanızın malzemelerini damak zevkinize ve mevsime göre dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Salatalı Pratik Kumpir

Salatalı Pratik Kumpir Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Taze Fasulye Kavurması...

Taze Fasulye Kavurması
Taze Fasulye Kavurması Tarifi, Taze fasulyeyi bir de bu tarif ile deneyin. Tarifimizi beğeneceğinizi umuyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Pasta...

Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta Tarifi, Çikolatayı sevenler için güzel bir çikolatalı pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik