Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 33772 |  Eklenme Tarihi : 20 Ocak 2016

(6 oy 30/6)

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Canınız gözleme mi istedi? İşte size pratik gözleme tarifimiz. Hızlı ve kolay bir şekilde leziz gözlemeler yapabilirsiniz.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 adet gözleme için

2 adet hazır böreklik yufka
200 gr. kıyma
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
6-7 dal maydanoz

Üzerine sürmek için yarım yemek kaşığı kadar tereyağ

Gözlemeleri pişirmek için büyükçe yapışmaz tava

Yapılışı:

Öncelikle kıymalı iç harcımızı hazırlayalım. Bir tavaya zeytinyağ koyun ve kıyma ile ince doğradığınız soğanı pişirmeye başlayın. Kıyma piştiğinde ve kavrulmaya başladığında salça, karabiber, kırmızı toz biber ve tuz ekleyerek 2-3 dakika karıştırarak kavurun. Ocağı kapattığınızda ince kıydığınız maydanozu ekleyin ve ılınması için bir kenara alın.

Yufkanın bir tanesini tezgaha açın ve alt ve üstünde ortada birleşecek şekilde katlayın. İçine hazırladığınız kıymalı harcın yarısını koyun ve orta kısmına kare şeklinde yayın. Alt ve üst kısımdan iki parmak kıvırın ve sağ ve solda kalan kısımları üst üste gelecek şekilde katlayarak kıymalı harcın üzerine getirin.

Hazırladığınız gözlemeyi yapışmaz tavaya alın ve orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Pişen gözlemenin iki tarafına da tereyağ sürerek servis tabağına alın. Dilediğiniz büyüklükte keserek sıcak olarak servis edin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi

Pratik Kıymalı Gözleme Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tepside Patlıcan Kebabı...

Tepside Patlıcan Kebabı
Tepside Patlıcan Kebabı Tarifi, Lezzetli ve pratik bir kebap tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik