Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Portakallı Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 2537 |  Eklenme Tarihi : 02 Şubat 2016

(4 oy 20/4)

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi

Tavuğa müthiş bir tat katan portakal ile oluşturduğumuz tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Portakallı Tavuk Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

1 adet bütün tavuk
1 adet küçük boy kereviz
1 adet orta boy soğan
4 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet portakal
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı tereyağ

Portakal sosu için:
2 su bardağı portakal suyu
Yarım tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet kırmızı acı biber

Yapılışı:

Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyun ve halka halka dilimlediğiniz portakalı dizin. Üzerine irice doğradığınız soğan, kerevizi ve bütün sarımsakları ekleyin.

Portakallı Tavuk Tarifi

Bu şekilde 5-6 dakika kavurun. Bütün sebzeler hafif sotelendikten sonra tuz ve kekik ekleyerek ocağı kapatın.

Tavuğu iyice yıkayıp temizledikten sonra kağıt havlu ile kurulayın. Elinize aldığınız tereyağ ile tavuğun derisini iyice ovun. Sonra tuz da ekleyerek ovmaya devam edin. Tavuğun derisinin altına da sokabilirseniz bir kaç küçük tereyağ parçası sokun.

Hazırladığınız portakallı soğanlı harcı tavuğun içine doldurun ve tavuğu fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 160 - 180 derece fırında 1 saat pişirin. Tavuğun büyüklüğü pişme süresini değiştirebilir. Tavuk büyük ise 150-160 derecede daha uzun süre pişirin.

Tavuğumuz pişerken biz portakal sosu hazırlayalım. Bir tavaya 2 su bardağı portakal suyu koyun ve kaynatmaya başlayın. İçine yarım tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay kalığı tuz ekleyin. Sosumuz bir süre bu şekilde buharlaşarak oluşacaktır. Yarısı kadar azaldığında kekik, karabiber, az zeytinyağ ve ince dilimlediğiniz kırmızı acı biber ekleyerek 1-2 dakika daha kaynatın ve ocağı kapatın. Böylece portakal sosumuz hazır olmuştur.

Fırında bir- bir buçuk saattir pişen tavuğu fırından çıkartın ve üzerine hazırladığınız portakal sostan sürün. Tekrar fırına verin ve pişirmeye devam edin. Portakal sosumuz şekerli olduğu için tavuğun üzeri nar gibi kızaracaktır.

Portakallı Tavuk Tarifi

Kızaran tavuğu fırından çıkardın ve dilerseniz bütün dilerseniz parçalara ayırarak üzerine hazırladığınız portakal sostan dökerek sıcak olarak servis edin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Portakallı Tavuk Tarifi

Portakallı Tavuk Tarifi



Portakallı Tavuk Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Portakallı Tavuk Tarifi malzemeleri

Portakallı Tavuk Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Mantarlı Ispanak Graten

Mantarlı Ispanak Graten
Mantarlı Ispanak Graten Tarifi, Bu gün sizlerle tadı damağınızda lezzet patlaması yaratacak nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Malzemeler:

300 gr. Mantar
1 demet ıspanak
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Beşamel sos için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Üzeri ...

Devamını oku...  

Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek Tarifi
Yaban Mersinli Kek Tarifi, içi yumuşacık, dışı kremalı pasta tadında pratik bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Kek hamuru için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yaban mersini

Üst kreması için:
2 paket krem ...

Devamını oku...  

Etli Bamya...

Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi, Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Un Helvası...

Un Helvası
Un Helvası Tarifi, Kolay ve çok lezzetli olan un helvasını bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak daha çok şerbetli tatlılar tercih edilir. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi