Küçük çanaklar oluşturularak yapılan çabucak pişen pratik bir tarif. Adım adım aşamalarını paylaştığımız peynirli sandal börek tarifimiz ile evinizde sandal keyfi yaşayın.
Peynirli Sandal Börek Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 24 adet için
3 adet yufka 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağ 300 gr. beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı susam Tuz
Yapılışı:
Sandal börekleri yapmaya öncelikle yufkalara süreceğimiz harç ve peynirli iç harcını hazırlamakla başlayalım.
Bir kaba 3 çorba kaşığı yoğurt, yarım su bardağı zeytinyağ, 1 yumurta ve bir yumurtanın akını koyarak az tuz ile iyice çırpın.
Beyaz peyniri ufalayın ve ince kıydığınız maydanoz ile karıştırın.
Yufkayı sekiz eşit üçgenler şeklinde bölün. Bir parça yufkayı tezgaha üçgenin ucu yukarı bakacak şekilde serin. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu harçtan sürün.
Uç kısmında dört parmak kalana kadar geniş kenarından kıvırarak sarın.
Sardığınız böreğin uçlarını birleştirin ve kalan yufkayı birleşim yerine sarın. Bu sırada dilerseniz oval dilerseniz yuvarlak şekil verebilirsiniz. Böylece sandalımız oluşmuş oluyor.
Hazırladığınız sandalın içine peynirli harçtan koyun ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Böreklerin kenarlarına yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Yumurta sarısı koyu ise az zeytinyağı ile inceltebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında böreklerin kenarları kızarana kadar pişirin.
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...
Malzemeler:
6 adet için
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.
Malzemeler:
6 adet için
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne
Soğanlı Sucuk Yemeği Tarifi,
Sucuğun yemeği olu mu demeyin. Soğanın ve sucuğun nefis birleşimi tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Mafişi kahvaltılık olarak çok sevdik ve tatlısını da yapmaya karar verdik. Tuzunu azaltıp şerbetlediğimizde çok güzel ve pratik bir tatlı tarifi ortaya çıktı. Kolay lokma tatlısı da diyebiliriz aslında. Kısa sürede yapabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik bir tatlı mafiş tatlısı.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.