Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Peynirli Midye Börek Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(9 oy 45/9)

Peynirli Midye Börek Tarifi

Peynirli Midye Börek Tarifi

Çıtır Çıtır yumuşacık ve şık sunumlu bir börek tarifi. Tarifimizde midye böreğin adım adım yapım aşamalarını bulabilirsiniz.


Peynirli Midye Börek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
12 adet için

3 adet yufka
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağ
300 gr. beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Midye börekleri yapmaya öncelikle yufkalara süreceğimiz harç ve peynirli iç harcını hazırlamakla başlayalım.

Bir kaba 3 çorba kaşığı yoğurt, yarım su bardağı zeytinyağ, 1 yumurta ve bir yumurtanın akını koyarak az tuz ile iyice çırpın.

Beyaz peyniri ufalayın ve ince kıydığınız maydanoz ile karıştırın.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Yufkayı dört eşit üçgenler şeklinde bölün. Bir paça yufkayı tezgaha üçgenin ucu size bakacak şekilde serin.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Üzerine hazırladığınız yoğurtlu harçtan sürün.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Uç kısmından geniş kısmına doğru toplayın.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Yanlarda kalan yelpaze görünümlü kısımları hafif birbirinin üzerine gelecek şekilde birleştirin.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Uç kısmına hazırladığınız peynirli harçtan koyun.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Peynirli Midye Börek Tarifi

Yanlarını 1 santim kadar kıvırın ve sarın. Sarma işlemi bittiğinde ters çevirin ve kat kat görünümlü böreğiniz oluşmuş olacak.

Diğer yufkaları da bu şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Üzerine ayırdığınız yumurta sarısından sürün. Yumurta sarısının içine az yağ katarak inceltebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirin.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Peynirli Midye Börek Tarifi

Peynirli Midye Börek Tarifi

Peynirli Midye Börek Tarifi

Peynirli Midye Börek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Ton Balığı Mücveri Tarifi...

Ton Balığı Mücveri Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle: Ton Balığı Mücveri Tarifi. Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta...

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta
Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta Tarifi, Hafif, pratik ve nefis bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik