Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 31157 |  Eklenme Tarihi : 31 Ocak 2017

(2 oy 9/2)

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Uzak doğu yemekleri tadında baharatlı bir mantar sote tarifi hazırladık. Yapılışı kolay tadı muhteşem...


Baharatlı Mantar Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

12-14 adet orta boy kestane mantarı (normal mantar da olur)
1 adet küçük boy kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
2 çorba kaşığı konserve mısır
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı karabiber
6 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını yakın. Tava ısınmaya başladığında zeytinyağ koyun ve küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanlar kavrulmaya başladığında ince ince kıydığınız sarımsağı da ekleyerek karıştırın.

Temizlediğiniz mantarları bıçak sırtından biraz daha kalın şekilde dilim dilim doğrayın. Dilimlediğiniz mantarları kavrulmakta olan soğan ve sarımsağa ekleyin. Üzerine tuz serpin ve dikkatlice karıştırın.

Mantarlar suyunu saldığında bezelye ve mısırı ekleyin, mantarlar ile birlikte pişmeye bırakın. Mantarların suyu çekilmeye başladığında baharatları ekleyin ve karıştırın. Yemeğiniz suyunu çekip kavrulmaya başladığında baharatlar aromalarını salacaktır. Bu aşamadan sonra yemeğinizi 5-6 dakika daha pişirin.

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi1

Hazır olan yemeğinize son olarak ince kıydığınız maydanozu ekleyerek ferah bir dokunuş yapın.

Baharatlı mantar soteyi sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz...

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi3

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi5

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi6

Baharatlı Mantar Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Kaşarlı Köfte...

Kaşarlı Köfte
Kaşarlı Köfte Tarifi, Normal köfte yemekten sıkılanlar için çok güzel bir alternatif. Siz de deneyin, pişman olmayacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Cevizli Kek Tarifi...

Muzlu Cevizli Kek Tarifi
Muz ve cevizin muhteşem uyumu ile pasta tadında muzlu cevizli kek tarifimizi mutlaka deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik