Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 14186 |  Eklenme Tarihi : 31 Ocak 2017

(2 oy 9/2)

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Baharatlı Mantar Sote Tarifi

Uzak doğu yemekleri tadında baharatlı bir mantar sote tarifi hazırladık. Yapılışı kolay tadı muhteşem...


Baharatlı Mantar Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

12-14 adet orta boy kestane mantarı (normal mantar da olur)
1 adet küçük boy kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çay bardağı dondurulmuş bezelye
2 çorba kaşığı konserve mısır
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı karabiber
6 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını yakın. Tava ısınmaya başladığında zeytinyağ koyun ve küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanı ekleyin. Soğanlar kavrulmaya başladığında ince ince kıydığınız sarımsağı da ekleyerek karıştırın.

Temizlediğiniz mantarları bıçak sırtından biraz daha kalın şekilde dilim dilim doğrayın. Dilimlediğiniz mantarları kavrulmakta olan soğan ve sarımsağa ekleyin. Üzerine tuz serpin ve dikkatlice karıştırın.

Mantarlar suyunu saldığında bezelye ve mısırı ekleyin, mantarlar ile birlikte pişmeye bırakın. Mantarların suyu çekilmeye başladığında baharatları ekleyin ve karıştırın. Yemeğiniz suyunu çekip kavrulmaya başladığında baharatlar aromalarını salacaktır. Bu aşamadan sonra yemeğinizi 5-6 dakika daha pişirin.

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi1

Hazır olan yemeğinize son olarak ince kıydığınız maydanozu ekleyerek ferah bir dokunuş yapın.

Baharatlı mantar soteyi sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz...

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi3

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi5

Baharatlı-Mantar-Sote-Tarifi6

Baharatlı Mantar Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis Çıtır Tavuk
Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bamya...

Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı bamya tarifi, tadına doyum olmayan bamyanın zeytinyağlı tarifini paylaşıyoruz.

Çilekli Pudingli Kek Tarifi...

Çilekli Pudingli Kek Tarifi
Çikolatalı pudingli kek ve muzlu pudingli kek yaptıktan sonra çilekli pudingli kek yapalım dedik. Özellikle çilek kokusunu sevenler için çok güzel ve pratik bir kek tarifi ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik