Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pembe Güllaç

Kategori: Ramazan İftariyelikler

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 5291 |  Eklenme Tarihi : 02 Temmuz 2015

(4 oy 20/4)

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç Tarifi,
Güllaç tarifimizi bir de böyle deneyin. Sofralarınıza renk katacak tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pembe Güllaç - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet güllaç yaprağı
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler 1,5 su bardağı)
12 çorba kaşığı kaymak
3 çorba kaşığı pancar sosu
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Kiraz ya da nar

Pancar Sos İçin:
2 adet kırmızı pancar

Yapılışı:

Pancar Sos Yapılışı:
Pancarı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Sıktığımız bu suyu bir tavada yarısına gelene kadar buharlaştırıyoruz.

Süt ve şekeri bir tencerede ılıklaşıncaya kadar ısıtıp karıştırıyoruz, ocaktan aldıktan sonra içine pancar sosumuzdan 3 çorba kaşığı ekleyip karıştırıyoruz. Çok sıcak olursa güllacımız hamur olur. Güllaç yapraklarını mutfak makası ya da tırtıklı bir bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. Bir tepsi içinde yarım yaprağı süt ile ıslatıp 1 dakika bekletiyoruz. Yaprağın geniş kısmına yaklaşık 1,5 kaşık kaymak ve ceviz içi koyuyoruz. Önce rulo yapıp sonra gül şeklinde sarıyoruz. Bir tepsiye alıp üzerine 1 kepçe daha süt döküyoruz. Üzerini kirazla süslüyoruz. 8 adet gül şeklinde güllacımız oluyor.

Şimdiden afiyet olsun.

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Etli Kereviz...

Etli Kereviz
Etli Kereviz Tarifi, Bu gün sizlerle muhteşem bir lezzetin tarifini paylaşıyoruz. Etli kereviz yemeği tarifimize bayılacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Pasta Tarifi...

Vişneli Pasta Tarifi
Çok kabaran pandispanyayı yaptıktan sonra tabi ki bu pandispanyadan pasta yapalım dedik. Çok pratik ve hafif bir pasta olan vişneli pastayı yaptık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik