Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pembe Güllaç

Kategori: Ramazan İftariyelikler

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 3594 |  Eklenme Tarihi : 02 Temmuz 2015

(4 oy 20/4)

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç Tarifi,
Güllaç tarifimizi bir de böyle deneyin. Sofralarınıza renk katacak tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Pembe Güllaç - Yapılışı



Malzemeler:

4 adet güllaç yaprağı
3,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker (tatlı sevenler 1,5 su bardağı)
12 çorba kaşığı kaymak
3 çorba kaşığı pancar sosu
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Kiraz ya da nar

Pancar Sos İçin:
2 adet kırmızı pancar

Yapılışı:

Pancar Sos Yapılışı:
Pancarı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Sıktığımız bu suyu bir tavada yarısına gelene kadar buharlaştırıyoruz.

Süt ve şekeri bir tencerede ılıklaşıncaya kadar ısıtıp karıştırıyoruz, ocaktan aldıktan sonra içine pancar sosumuzdan 3 çorba kaşığı ekleyip karıştırıyoruz. Çok sıcak olursa güllacımız hamur olur. Güllaç yapraklarını mutfak makası ya da tırtıklı bir bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz. Bir tepsi içinde yarım yaprağı süt ile ıslatıp 1 dakika bekletiyoruz. Yaprağın geniş kısmına yaklaşık 1,5 kaşık kaymak ve ceviz içi koyuyoruz. Önce rulo yapıp sonra gül şeklinde sarıyoruz. Bir tepsiye alıp üzerine 1 kepçe daha süt döküyoruz. Üzerini kirazla süslüyoruz. 8 adet gül şeklinde güllacımız oluyor.

Şimdiden afiyet olsun.

Pembe Güllaç

Pembe Güllaç Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Ayvalı Tas Kebabı...

Ayvalı Tas Kebabı
Ayvalı Tas Kebabı Tarifi, Tas kebabına farklı bir boyut katan ayva ile yaptığımız etli yemeğimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Ayva ile eti pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik