Patatesli Siyah Fasulye Salatası Tarifi

Patates ve siyah fasulye ikilisinden leziz bir salata tarifi. Patatesli Siyah Fasulye Salatası Tarifini denemenizi öneririz.

Patatesli Siyah Fasulye Salatası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

1,5 su bardağı haşlanmış siyah fasulye (Yarım su bardağından 2 parmak fazla haşlanmamış siyah fasulye)
2 adet orta boy haşlanmış patates
2 adet domates
3 adet taze soğan
2 adet yeşil köy biberi
10 dal maydanoz
4-5 yaprak taze nane
Zeytinyağ, limon
Tuz

Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız siyah fasulyelerin suyunu süzün ve üzerine su ekleyerek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında suyunu süzün ve bir kaba alarak sıcakken üzerine bir kaç yemek kaşığı zeytinyağ gezdirin.

Soğuyan haşlanmış siyah fasulyelerin üzerine çekirdeklerini çıkardığınız domatesleri, yeşil soğanları ve yeşil köy biberini doğrayarak ekleyin. İnce kıydığınız taze nane ve maydanozu ekleyin. Kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğradığınız haşlanmış patatesleri de ekleyin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağ ekleyerek karıştırın. Servis kasesine aldığınız salatanızı her türlü yemeğin yanında servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Siyah Fasulye Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :