Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 12178 |  Eklenme Tarihi : 20 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Yumuşacık dokusu ve nefis tadı ile harika bir tuzlu tart olan patatesli peynirli tart tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Peynirli Tart Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Tart hamuru için:
2,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
Tuz

Üst harcı için:
300 gr. labne peyniri
2 adet yumurta
1 adet patates
2 adet uzun sosis(İsteğe bağlı)
10 dal dereotu
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber

Pişirmek için:
22 cm çapında tart kalıbı veya fırın kabı

Yapılışı:

Tartımızı hazırlamaya öncelikle tart tabanını hazırlamakla başlayalım. Bir kabın içinde un, tereyağ ve yumurtayı tuz ekleyerek karıştırın ve hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru zamanınız varsa 15 dakika buzdolabında bekletin.

Tart hamurunu dilerseniz merdane ile açarak yada eliniz ile fırın kabına yerleştirin. Kenarlarını eliniz ile düzelterek hamurun kabın her tarafına eşit yayılmasına özen gösterin. Hamurun üzerine yağlı kağıt koyun ve yağlı kağıt üzerine kuru mercimek, fasulye gibi ağır bakliyat doldurarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tart tabanının üzerindeki kuru bakliyatı alın ve boş olarak 10 dakika daha pişirin.

Tart hamuru pişerken üst harcını hazırlayalım. Bir kaba 300 gr. labne peyniri koyun ve üzerine 2 yumurta ekleyerek karıştırın. 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı süt, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bir patatesi rendeleyin ve suyunu sıkarak peynirli karışıma ekleyin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız sosisi de ekleyerek, son olarak ince kıydığınız dereotunu ekleyin.

Fırından çıkardığınız tart hamurunun üzerine hazırladığınız üst harcı dökerek önce 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Sonra fırını 120 dereceye çekerek 1 saat 15 dakika daha pişiriyoruz. Pişirme süresi fırınınızın cinsine göre değişiklik gösterebilir kontrollü olmakta fayda var.

Pişen patatesli peynirli tartınızı ilk sıcağı geçtikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Misket Köfteli Enginar Tarifi...

Misket Köfteli Enginar Tarifi
Enginar ve misket köftenin muhteşem uyumu sonucu çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Misket Köfteli Enginar Tarifi

Frambuazlı Çikolatalı Sufle Tarifi...

Frambuazlı Çikolatalı Sufle Tarifi
Daha önce çikolatalı sufle yaptığımızda çok beğenmiştik. Sufleyi bir de frambuaz ile denemek istedik. İçi yumuşacık ve sürprizli bir kapkek tarifi ortaya çıktı. Çikolata sevenler bayılacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik