Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

Okunma : 8661 |  Eklenme Tarihi : 20 Mart 2016

(3 oy 15/3)

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Yumuşacık dokusu ve nefis tadı ile harika bir tuzlu tart olan patatesli peynirli tart tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Peynirli Tart Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Tart hamuru için:
2,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
Tuz

Üst harcı için:
300 gr. labne peyniri
2 adet yumurta
1 adet patates
2 adet uzun sosis(İsteğe bağlı)
10 dal dereotu
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber

Pişirmek için:
22 cm çapında tart kalıbı veya fırın kabı

Yapılışı:

Tartımızı hazırlamaya öncelikle tart tabanını hazırlamakla başlayalım. Bir kabın içinde un, tereyağ ve yumurtayı tuz ekleyerek karıştırın ve hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru zamanınız varsa 15 dakika buzdolabında bekletin.

Tart hamurunu dilerseniz merdane ile açarak yada eliniz ile fırın kabına yerleştirin. Kenarlarını eliniz ile düzelterek hamurun kabın her tarafına eşit yayılmasına özen gösterin. Hamurun üzerine yağlı kağıt koyun ve yağlı kağıt üzerine kuru mercimek, fasulye gibi ağır bakliyat doldurarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tart tabanının üzerindeki kuru bakliyatı alın ve boş olarak 10 dakika daha pişirin.

Tart hamuru pişerken üst harcını hazırlayalım. Bir kaba 300 gr. labne peyniri koyun ve üzerine 2 yumurta ekleyerek karıştırın. 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı süt, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bir patatesi rendeleyin ve suyunu sıkarak peynirli karışıma ekleyin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız sosisi de ekleyerek, son olarak ince kıydığınız dereotunu ekleyin.

Fırından çıkardığınız tart hamurunun üzerine hazırladığınız üst harcı dökerek önce 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Sonra fırını 120 dereceye çekerek 1 saat 15 dakika daha pişiriyoruz. Pişirme süresi fırınınızın cinsine göre değişiklik gösterebilir kontrollü olmakta fayda var.

Pişen patatesli peynirli tartınızı ilk sıcağı geçtikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Etli Patlıcan Musakka...

Etli Patlıcan Musakka
Etli Patlıcan Musakka Tarifi, Bostan patlıcan ile sunumu şık bir patlıcan musakka tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Etli yemeklere patlıcan çok güzel bir lezzet veriyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kolay Şekerpare...

Kolay Şekerpare
Kolay Şekerpare Tarifi, Bu gün sizlerle şerbetli tatlılardan şekerparenin pratik ve lezzetli bir tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik