Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(3 oy 15/3)

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Yumuşacık dokusu ve nefis tadı ile harika bir tuzlu tart olan patatesli peynirli tart tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Peynirli Tart Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Tart hamuru için:
2,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
Tuz

Üst harcı için:
300 gr. labne peyniri
2 adet yumurta
1 adet patates
2 adet uzun sosis(İsteğe bağlı)
10 dal dereotu
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber

Pişirmek için:
22 cm çapında tart kalıbı veya fırın kabı

Yapılışı:

Tartımızı hazırlamaya öncelikle tart tabanını hazırlamakla başlayalım. Bir kabın içinde un, tereyağ ve yumurtayı tuz ekleyerek karıştırın ve hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru zamanınız varsa 15 dakika buzdolabında bekletin.

Tart hamurunu dilerseniz merdane ile açarak yada eliniz ile fırın kabına yerleştirin. Kenarlarını eliniz ile düzelterek hamurun kabın her tarafına eşit yayılmasına özen gösterin. Hamurun üzerine yağlı kağıt koyun ve yağlı kağıt üzerine kuru mercimek, fasulye gibi ağır bakliyat doldurarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tart tabanının üzerindeki kuru bakliyatı alın ve boş olarak 10 dakika daha pişirin.

Tart hamuru pişerken üst harcını hazırlayalım. Bir kaba 300 gr. labne peyniri koyun ve üzerine 2 yumurta ekleyerek karıştırın. 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı süt, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bir patatesi rendeleyin ve suyunu sıkarak peynirli karışıma ekleyin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız sosisi de ekleyerek, son olarak ince kıydığınız dereotunu ekleyin.

Fırından çıkardığınız tart hamurunun üzerine hazırladığınız üst harcı dökerek önce 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Sonra fırını 120 dereceye çekerek 1 saat 15 dakika daha pişiriyoruz. Pişirme süresi fırınınızın cinsine göre değişiklik gösterebilir kontrollü olmakta fayda var.

Pişen patatesli peynirli tartınızı ilk sıcağı geçtikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Hamur Sargılı Tavuk...

Hamur Sargılı Tavuk
Hamur Sargılı Tavuk Tarifi, Güzel ve şık sunumlu bir tavuk yemeği yapmak için yola çıktık. Bu tarifi bir çok kişi milföy hamuru ile yapıyor. Belki milföy ile daha pratik olabilir ancak emin olun ki normal hamurla çok daha lezzetli oluyor. Biraz uğraşmak gerekiyor ancak sadece biraz zaman alıyor, çok fazla el beceresine gerek yok.

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik