Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 50 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.30 dak.

(3 oy 15/3)

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Yumuşacık dokusu ve nefis tadı ile harika bir tuzlu tart olan patatesli peynirli tart tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Patatesli Peynirli Tart Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Tart hamuru için:
2,5 su bardağı un
4 yemek kaşığı tereyağ
1 adet yumurta
Tuz

Üst harcı için:
300 gr. labne peyniri
2 adet yumurta
1 adet patates
2 adet uzun sosis(İsteğe bağlı)
10 dal dereotu
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber

Pişirmek için:
22 cm çapında tart kalıbı veya fırın kabı

Yapılışı:

Tartımızı hazırlamaya öncelikle tart tabanını hazırlamakla başlayalım. Bir kabın içinde un, tereyağ ve yumurtayı tuz ekleyerek karıştırın ve hamur haline getirin. Elde ettiğiniz hamuru zamanınız varsa 15 dakika buzdolabında bekletin.

Tart hamurunu dilerseniz merdane ile açarak yada eliniz ile fırın kabına yerleştirin. Kenarlarını eliniz ile düzelterek hamurun kabın her tarafına eşit yayılmasına özen gösterin. Hamurun üzerine yağlı kağıt koyun ve yağlı kağıt üzerine kuru mercimek, fasulye gibi ağır bakliyat doldurarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız tart tabanının üzerindeki kuru bakliyatı alın ve boş olarak 10 dakika daha pişirin.

Tart hamuru pişerken üst harcını hazırlayalım. Bir kaba 300 gr. labne peyniri koyun ve üzerine 2 yumurta ekleyerek karıştırın. 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı süt, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bir patatesi rendeleyin ve suyunu sıkarak peynirli karışıma ekleyin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız sosisi de ekleyerek, son olarak ince kıydığınız dereotunu ekleyin.

Fırından çıkardığınız tart hamurunun üzerine hazırladığınız üst harcı dökerek önce 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Sonra fırını 120 dereceye çekerek 1 saat 15 dakika daha pişiriyoruz. Pişirme süresi fırınınızın cinsine göre değişiklik gösterebilir kontrollü olmakta fayda var.

Pişen patatesli peynirli tartınızı ilk sıcağı geçtikten sonra sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi

Patatesli Peynirli Tart Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Mantarlı Ispanak Graten...

Mantarlı Ispanak Graten
Mantarlı Ispanak Graten Tarifi, Bu gün sizlerle tadı damağınızda lezzet patlaması yaratacak nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz.

Kahveli Kek Tarifi...

Kahveli Kek Tarifi
Yumuşacık, sünger gibi güzel bir kek yapmak isterseniz kahveli kek tarifi tam size göre.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik