Patatesli Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(3 oy 15/3)

Patatesli Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi

Patates ile çıtır alabaş turpunun birleştiği nefis patatesli alabaş (Kohlrabi) alabaş turpu salatası tarifinin yapımı kolay tadı enfestir.

Patatesli Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet orta boy patates
1 adet alabaş (kohlrabi) turpu
1 adet orta boy havuç
6 dal maydanoz
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Salatamızı hazırlamaya patatesleri pişirerek başlayalım. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri küçük küpler şeklinde doğrayın. İçine az tuz attığınız üzerini geçecek kadar suda haşlayın.

Haşlanan patateslerin suyunu süzün ve soğumaları için bir tabağa alın.

Alabaş turpunun kabuklarını soyun ve patatesler ile aynı boyutta doğrayın.

Salatayı hazırlayacağınız kaseye alın. Üzerine rendelediğiniz havuç ve ince kıydığınız maydanozu ekleyin.

Soğuyan patatesleri, zeytinyağı, tuz ve 1 adet limonun suyunu ekleyin. Son olarak baharatları ekleyin ve karıştırın. Salatanızın tuzunu ve ekşiliğini damak zevkinize göre ayarlayın.

Servis sırasında üzerine pul biber serpin.

Patatesli-Alabaş-(Kohlrabi)-Turpu-Salatası-Tarifi2

Patatesli-Alabaş-(Kohlrabi)-Turpu-Salatası-Tarifi2

Patatesli Alabaş (Kohlrabi) Turpu Salatası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Domates Soslu Köfte Patates...