Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Bulgur Pilavı

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5309 |  Eklenme Tarihi : 31 Ekim 2015

(3 oy 15/3)

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi,
Bu gün sizlerle baharatlı bir bulgur pilavı tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız muhteşem bir lezzet. Evdeborek - ev yemekleri tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Nohutlu Bulgur Pilavı - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Nohutları bir gece önceden yıkayıp bir tencerede üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp bekletiyoruz. Bir gece beklettiğimiz nohutların suyunu döküp güzelce yıkıyoruz. Yeni su koyup nohutları haşlıyoruz. Haşlama suyuna kesinlikle tuz atmıyoruz, tuz baklagillerin pişmesini durduruyor.

Bir pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağı koyuyoruz. Soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz serpip kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulurken bulguru ayıklayıp güzelce yıkıyoruz. Kavrulan soğanın üzerine bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Haşlanmış nohutları da ekledikten sonra üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip son olarak baharatlar ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek sonra kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Köfteli Mantar Dolması Tarifi...

Köfteli Mantar Dolması Tarifi
Mantar ve kıyma ile hazırladığımız nefis bir tarif paylaşıyoruz sizlerle. Hem pratik hem de çok lezzetli: Köfteli Mantar Dolması Tarifi.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik