Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohutlu Bulgur Pilavı

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 3795 |  Eklenme Tarihi : 31 Ekim 2015

(3 oy 15/3)

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi,
Bu gün sizlerle baharatlı bir bulgur pilavı tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız muhteşem bir lezzet. Evdeborek - ev yemekleri tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Nohutlu Bulgur Pilavı - Yapılışı



Malzemeler:

1 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Nohutları bir gece önceden yıkayıp bir tencerede üzerlerini 4 parmak geçecek kadar su ekleyip kapağını kapatıp bekletiyoruz. Bir gece beklettiğimiz nohutların suyunu döküp güzelce yıkıyoruz. Yeni su koyup nohutları haşlıyoruz. Haşlama suyuna kesinlikle tuz atmıyoruz, tuz baklagillerin pişmesini durduruyor.

Bir pilav tenceresine tereyağı ve zeytinyağı koyuyoruz. Soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz serpip kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulurken bulguru ayıklayıp güzelce yıkıyoruz. Kavrulan soğanın üzerine bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Haşlanmış nohutları da ekledikten sonra üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyip son olarak baharatlar ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek sonra kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Hindi Tandır Tarifi...

Hindi Tandır Tarifi
Hindi eti özellikle organik olduğu zaman zor pişen fakat çok lezzetli bir ettir. Tarifimiz ile hem güzel pişmiş hem de çok lezzetli bir hindi yemeği yapacaksınız.

Muffin Kalıbında Kadayıf...

Muffin Kalıbında Kadayıf
Muffin Kalıbında Kadayıf Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kadayıf tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Pratik ve şık sunumu olan şerbetli tatlı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik