Kategori: Meze ve Salata Tarifleri
Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.
Okunma : 1387 | Eklenme Tarihi : 20 Aralık 2017
Kolayca hazırlayacağınız nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle, Nohutlu Brokoli Salatası.
Malzemeler:
2-4 kişilik
250gr. brokoli
1 Su bardağı haşlanmış nohut (Yarım su bardağı kadar haşlanmamış nohut)
4 tatlı kaşığı zeytinyağ
Yarım limon suyu
2 tatlı kaşığı dijon hardalı
1 diş sarımsak
Yarım kırmızı acı biber
Tuz
Yapılışı:
Brokolileri sap kısımlarından kesin ve 20 dakika kadar haşlayın. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik. Dilerseniz buharda da 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Haşlanan brokolileri soğumaları için bir kaba alın.
Bir gece önceden ıslattığınız nohutları yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan nohutların suyunu süzün ve bir kaba alın. Nohutlar sıcakken üzerine az tuz, limon ve zeytinyağ gezdirin ve karıştırın. Böylece nohutlar soğurken lezzet kazanacaktır.
Küçük bir kaba limon suyu, zeytinyağ, hardal, ezilmiş sarımsak, küçük küçük doğranmış acı biber ve tuz koyarak karıştırın. Salatamıza lezzet katacak sosumuz hazır oldu.
Bir kaseye soğuyan brokolileri doğrayın üzerine soğumuş nohutları ve hazırladığınız sosu ekleyerek karıştırın.
Nefis nohutlu brokoli salatamız servise hazır. Afiyet dileriz.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Muzlu Fındıklı Kek Tarifi
Muz, fındık ve çikolata birleşimiyle pasta tadında muzlu fındıklı kek tarifimizi mutlaka deneyin.
Oreolu Cheesecake Tarifi
Kakao sevenler için lezzetli bir cheesecake tarifi oluşturduk. Oreolu Cheesecake'i çay veya kahve yanında nefis bir ikram olacak.
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.Meze ve Salata Tariflerinin Tümü...
Ana yemeklerin yanında vazgeçilmez olan, vitamin, mineral kaynağı ve sağlıklı pratik meze ve salata tariflerimiz sofralarınızı şenlendirecek.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
