New York Usulü Cheesecake

Dünya mutfağından New York Usulü Cheesecake nasıl yapılır? Hafif ve şık bir ikram olan bu tarifi bu gün sizlerle paylaşıyoruz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

New York Usulü Cheesecake - Yapılışı

Malzemeler:

175 gr. Yulaflı Bisküvi
100 gr. Tereyağ
750 gr. Labne Peyniri
220 gr. Toz Şeker
3 Çorba kaşığı Un
2 Tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
2 Tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
3 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
Pudra şekeri (Süslemek İçin)

Yapılışı:

Bisküvileri ezerek, erittiğiniz tereyağı ile karıştırın. Tabanına yağlı kağıt kapladığınız kelepçeli kalıba bu karışımı bastırarak ve her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde yayın.



Üzerine dökeceğiniz karışımı hazırlarken bu tabanı buz dolabında bekletin.
Bir kapta labne peyniri, toz şeker, yumurtaların tamamı, un, limon kabuğu, portakal kabuğu ve vanilyayı karıştırın. Hazırladığınız bisküvili tabanın üzerine dökün. Önceden ısıttığınız 220 derece fırında 15 dakika pişirin. Sonra fırını 120 dereceye düşürüp 75 dakika daha pişirin. Dilerseniz servis etmeden önce üzerini pudra şeker ile süsleyebilirsiniz. Soğuk servis edin.
Afiyet olsun.

New York Usulü Cheesecake Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :