Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(10 oy 50/10)

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Domates mevsiminde çok lezzetli. Hafif ve leziz köfte patates tarifimizi domates sos ile denemenizi tavsiye ederiz.


Fırında Domates Soslu Köfte Patates - Yapılışı



Malzemeler:

500 gr.kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek
3 adet orta boy patates
3 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
5-6 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Ayçiçek yağı

Yapılışı:

Kıymanın içine rendelediğiniz soğan, yumurta, ufalanmış bayat ekmek, tuz ve baharatları ekleyerek güzelce yoğurup köfteleri hazırlıyoruz. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra elma dilim doğruyoruz. Patatesleri derin bir kapta 2 çorba kaşığı zeytinyağı, biraz tuz ve baharatlarla harmanlıyoruz. Bir tepsiye biraz ayçiçek yağı koyup yayıyoruz. Hazırladığımız köfte ve patatesleri tepsiye diziyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında, köfte ve patatesler hafif kızarıncaya dek mühürlüyoruz. Böylece yemeğimiz hem daha lezzetli hem de daha çıtır olacaktır.

Bu arada bir tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı koyup 3 adet domates rendesini ekliyoruz. İçerisine biraz tuz ekleyip domates rendesini güzelce pişiriyoruz. Domatesler kavrulduğunda 2 su bardağı kadar su ekleyip kaynatıyoruz.

Bu arada fırındaki köfte ve patatesler hafifçe kızarmış olacaktır. Fırından tepsiyi çıkarıp uzun uzun doğradığımız biberleri, eğer seviyorsak acı biberleri tepsiye ekliyoruz. Domates sosunu da köfte ve patateslerin üzerine döküyoruz. Bu şekilde tepsiyi tekrar fırına verip köfte ve patatesler kızarıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Hem lezzetli hem de sağlıklı domates soslu köfte patates servise hazır oluyor.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates Yorumları

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Yufkalı Rulo Köfte...

Yufkalı Rulo Köfte
Yufkalı Rulo Köfte Tarifi, Çok hafif bir köfte tarifi olan Yufkalı Rulo Köfteyi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi...

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi
Kakao ve portakalın muhteşem uyumu tarifimizde. Yumuşacık ve leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik