Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 13767 |  Eklenme Tarihi : 21 Temmuz 2016

(10 oy 50/10)

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Domates mevsiminde çok lezzetli. Hafif ve leziz köfte patates tarifimizi domates sos ile denemenizi tavsiye ederiz.


Fırında Domates Soslu Köfte Patates - Yapılışı



Malzemeler:

500 gr.kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
1 su bardağı ufalanmış bayat ekmek
3 adet orta boy patates
3 adet domates
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil biber
5-6 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Ayçiçek yağı

Yapılışı:

Kıymanın içine rendelediğiniz soğan, yumurta, ufalanmış bayat ekmek, tuz ve baharatları ekleyerek güzelce yoğurup köfteleri hazırlıyoruz. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra elma dilim doğruyoruz. Patatesleri derin bir kapta 2 çorba kaşığı zeytinyağı, biraz tuz ve baharatlarla harmanlıyoruz. Bir tepsiye biraz ayçiçek yağı koyup yayıyoruz. Hazırladığımız köfte ve patatesleri tepsiye diziyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında, köfte ve patatesler hafif kızarıncaya dek mühürlüyoruz. Böylece yemeğimiz hem daha lezzetli hem de daha çıtır olacaktır.

Bu arada bir tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı koyup 3 adet domates rendesini ekliyoruz. İçerisine biraz tuz ekleyip domates rendesini güzelce pişiriyoruz. Domatesler kavrulduğunda 2 su bardağı kadar su ekleyip kaynatıyoruz.

Bu arada fırındaki köfte ve patatesler hafifçe kızarmış olacaktır. Fırından tepsiyi çıkarıp uzun uzun doğradığımız biberleri, eğer seviyorsak acı biberleri tepsiye ekliyoruz. Domates sosunu da köfte ve patateslerin üzerine döküyoruz. Bu şekilde tepsiyi tekrar fırına verip köfte ve patatesler kızarıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Hem lezzetli hem de sağlıklı domates soslu köfte patates servise hazır oluyor.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates

Fırında Domates Soslu Köfte Patates Yorumları

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Pasta Kreması...

Kakaolu Pasta Kreması
Kakaolu pasta kreması tarifi, sade veya kakaolu pandispanya ile kullanabileceğiniz kolay bir kakaolu pasta kreması tarifidir.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik