Mısır Unlu Pırasalı Kek Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 40 dak.

(4 oy 20/4)

Mısır Unlu Pırasalı Kek Tarifi

Evde pırasa var ve hep aynı yemeği yapmaktan sıkıldıysanız işte size çok pratik farklı bir tarif. Pırasalı börek tadında olan kek tarifimizin hazırlaması çok kolay. Yumuşacık ve çok lezzetli bir kış tarifi...

Mısır Unlu Pırasalı Kek Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 adet büyük boy pırasa
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Bir kaba oda sıcaklığındaki yumurtaları kırın ve çırpın. İçine yoğurt ve sıvı yağ ekleyerek karıştırın. Kek harcınıza un, mısır unu, kabartma tozu, kimyon ve tuz ekleyerek spatula ile karıştırmaya devam edin.

Çok sıvı olmayan boza kıvamından biraz daha yoğun bir kek harcı elde etmiş olacaksınız. Kullandığınız yumurtalar büyük ise un miktarını biraz daha arttırabilirsiniz.

Son olarak ince ince doğradığınız pırasayı kek karışımına ekleyin ve karıştırın.

Keki pişireceğiniz fırın kabını yağlayın. Kullanacağınız fırın kabı kek harcınızı sığ bir şekilde dökebileceğiniz genişlikte olsun. Kek harcını fırın kabına döktüğünüzde kalınlığı yaklaşık 2 parmak olmalı.

Kekinizi önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Yumuşacık mısır unlu pırasalı kekinizi dilimleyerek servis edin.

Mısır Unlu Pırasalı Kek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Ispanaklı Yumurta Tarifi...

Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Etimek Tatlısı Tarifi...