Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 21873 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Çıtır çıtır ve yağ içmeyen baharatlı patates kızartması mı yapmak istiyorsunuz? İşte size pratik ve lezzetli mısır unlu çıtır patates tarifimiz.


Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
2 su bardağı mısır unu
2 çay kaşığı tuz

Baharat çeşnisi için:
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Çeyrek çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı hardal tozu

Kızartmak için sıvı yağı

Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyun ve dilediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın. Süzgecin içine aldığınız patateslerin suyunu sallayarak süzdürün. Süzgecin altına genişçe bir kap koyun ve patateslerin üzerine 2 çay kaşığı tuz ile karıştırdığınız mısır ununu dökün. Süzgeci sallayarak mısır ununun patateslerin her tarafına yapışmasını sağlayın. Alta dökülen mısır ununu bir kaç kere daha patateslerin üzerine dökerek işlemi tekrarlayın.

Derince bir tencerede bolca koyduğunuz sıvı yağı kızdırın. Patatesleri bu yağda kızartın ve kızaran patatesleri kağıt havlu serdiğiniz bir kaba alın.

Ayrı bir tavaya baharatları koyun ve kısık ateşte ısıtarak aromalarının çıkmasını ve birbirine karışmasını sağlayın. Bu işlemi yaparken baharatların yanmamasına dikkat edin. Hazırladığınız baharat çeşnisini patateslerin üzerine serpin ve sıcak veya ılık olarak servis edin.

Baharat sevmiyorsanız sade olarak da çok lezzetli oluyor. Veya farlı baharatlar kullanmak isterseniz dilediğiniz şekilde sevdiğiniz baharatlar ile baharat çeşninizi oluşturabilirsiniz.

Çıtır çıtır ve baharatlı patateslerinizi afiyet ile tüketebilirsiniz.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Kuzu Gerdan Yahnisi Tarifi...

Kuzu Gerdan Yahnisi Tarifi
Leziz bir yahni pişirmenin püf noktalarını içeren tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel etli bir yemek. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Dobos Pastası Tarifi...

Dobos Pastası Tarifi
Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik