Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 19010 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Çıtır çıtır ve yağ içmeyen baharatlı patates kızartması mı yapmak istiyorsunuz? İşte size pratik ve lezzetli mısır unlu çıtır patates tarifimiz.


Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
2 su bardağı mısır unu
2 çay kaşığı tuz

Baharat çeşnisi için:
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Çeyrek çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı hardal tozu

Kızartmak için sıvı yağı

Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyun ve dilediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın. Süzgecin içine aldığınız patateslerin suyunu sallayarak süzdürün. Süzgecin altına genişçe bir kap koyun ve patateslerin üzerine 2 çay kaşığı tuz ile karıştırdığınız mısır ununu dökün. Süzgeci sallayarak mısır ununun patateslerin her tarafına yapışmasını sağlayın. Alta dökülen mısır ununu bir kaç kere daha patateslerin üzerine dökerek işlemi tekrarlayın.

Derince bir tencerede bolca koyduğunuz sıvı yağı kızdırın. Patatesleri bu yağda kızartın ve kızaran patatesleri kağıt havlu serdiğiniz bir kaba alın.

Ayrı bir tavaya baharatları koyun ve kısık ateşte ısıtarak aromalarının çıkmasını ve birbirine karışmasını sağlayın. Bu işlemi yaparken baharatların yanmamasına dikkat edin. Hazırladığınız baharat çeşnisini patateslerin üzerine serpin ve sıcak veya ılık olarak servis edin.

Baharat sevmiyorsanız sade olarak da çok lezzetli oluyor. Veya farlı baharatlar kullanmak isterseniz dilediğiniz şekilde sevdiğiniz baharatlar ile baharat çeşninizi oluşturabilirsiniz.

Çıtır çıtır ve baharatlı patateslerinizi afiyet ile tüketebilirsiniz.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Kabak Musakka...

Kabak Musakka
Kabak musakka tarifi, patlıcandan sonra bir de kabağı musakka olarak deneyin. Çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi...

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi
Muz, fındık ve çikolata birleşimiyle pasta tadında muzlu fındıklı kek tarifimizi deneyenler asla pişman olmuyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik