Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 20506 |  Eklenme Tarihi : 16 Ocak 2016

(4 oy 20/4)

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Çıtır çıtır ve yağ içmeyen baharatlı patates kızartması mı yapmak istiyorsunuz? İşte size pratik ve lezzetli mısır unlu çıtır patates tarifimiz.


Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

3 adet orta boy patates
2 su bardağı mısır unu
2 çay kaşığı tuz

Baharat çeşnisi için:
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Çeyrek çay kaşığı toz köri
Yarım çay kaşığı hardal tozu

Kızartmak için sıvı yağı

Yapılışı:

Patateslerin kabuklarını soyun ve dilediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın. Süzgecin içine aldığınız patateslerin suyunu sallayarak süzdürün. Süzgecin altına genişçe bir kap koyun ve patateslerin üzerine 2 çay kaşığı tuz ile karıştırdığınız mısır ununu dökün. Süzgeci sallayarak mısır ununun patateslerin her tarafına yapışmasını sağlayın. Alta dökülen mısır ununu bir kaç kere daha patateslerin üzerine dökerek işlemi tekrarlayın.

Derince bir tencerede bolca koyduğunuz sıvı yağı kızdırın. Patatesleri bu yağda kızartın ve kızaran patatesleri kağıt havlu serdiğiniz bir kaba alın.

Ayrı bir tavaya baharatları koyun ve kısık ateşte ısıtarak aromalarının çıkmasını ve birbirine karışmasını sağlayın. Bu işlemi yaparken baharatların yanmamasına dikkat edin. Hazırladığınız baharat çeşnisini patateslerin üzerine serpin ve sıcak veya ılık olarak servis edin.

Baharat sevmiyorsanız sade olarak da çok lezzetli oluyor. Veya farlı baharatlar kullanmak isterseniz dilediğiniz şekilde sevdiğiniz baharatlar ile baharat çeşninizi oluşturabilirsiniz.

Çıtır çıtır ve baharatlı patateslerinizi afiyet ile tüketebilirsiniz.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Tavuklu Tantuni Tarifi...

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Saray Sarması Tarifi...

Saray Sarması Tarifi
Hem hafif hem de çok lezzetli sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarif tam size göre: Saray Sarması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik