Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Makarna Salatası

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4433 |  Eklenme Tarihi : 05 Kasım 2015

(5 oy 25/5)

Mercimekli Makarna Salatası

Mercimekli Makarna Salatası

Mercimekli Makarna Salatası Tarifi,
Lezzetli ve besleyici nefis bir makarna salatası tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimekli Makarna Salatası - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım paket boncuk makarna
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 kase kornişon turşu
1 kase mor lahana turşusu
7-8 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye bolca su koyuyoruz. Kaynadıktan sonra bolca tuz ekleyip yarım paket makarnayı haşlıyoruz. Makarna haşlama suyuna yağ koymanın makarnaların yapışmaması için hiç bir faydası yoktur. Bu nedenle yağ koymuyoruz. Makarna haşlandıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirip üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı döküp karıştırıyoruz.

Diğer yanda bir tencereye ayıklayıp yıkadığımız mercimeği koyup üzerine su ekleyip haşlıyoruz. Biraz haşladıktan sonra kara suyu çıkınca süzüp, yeni su koyup yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Ocaktan indirmeden önce biraz tuz atıp ocağı kapatıyoruz. Pişen mercimekleri de süzüp soğumaya bırakıyoruz.

Büyükçe bir kaba kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp koyuyoruz. Mor lahana turşusunu da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Maydanozları ince ince kıyıp ekliyoruz. Soğuyan makarna ve mercimeği de kaba ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine limon suyu ekleyip karıştırdıktan sonra makarna salatamız hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Mercimekli Makarna Salatası

Mercimekli Makarna Salatası

Mercimekli Makarna Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Patlıcanlı Gül Böreği...

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik