Mercimekli Makarna Salatası

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 6192 | Eklenme Tarihi : 05 Kasım 2015

(5 oy 25/5)

Mercimekli Makarna Salatası

Mercimekli Makarna Salatası Tarifi,
Lezzetli ve besleyici nefis bir makarna salatası tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mercimekli Makarna Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım paket boncuk makarna
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 kase kornişon turşu
1 kase mor lahana turşusu
7-8 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye bolca su koyuyoruz. Kaynadıktan sonra bolca tuz ekleyip yarım paket makarnayı haşlıyoruz. Makarna haşlama suyuna yağ koymanın makarnaların yapışmaması için hiç bir faydası yoktur. Bu nedenle yağ koymuyoruz. Makarna haşlandıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirip üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı döküp karıştırıyoruz.

Diğer yanda bir tencereye ayıklayıp yıkadığımız mercimeği koyup üzerine su ekleyip haşlıyoruz. Biraz haşladıktan sonra kara suyu çıkınca süzüp, yeni su koyup yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Ocaktan indirmeden önce biraz tuz atıp ocağı kapatıyoruz. Pişen mercimekleri de süzüp soğumaya bırakıyoruz.

Büyükçe bir kaba kornişon turşuları küçük küçük doğrayıp koyuyoruz. Mor lahana turşusunu da küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Maydanozları ince ince kıyıp ekliyoruz. Soğuyan makarna ve mercimeği de kaba ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine limon suyu ekleyip karıştırdıktan sonra makarna salatamız hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Mercimekli Makarna Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi, Portakal soslu kereviz tarifi mi aramıştınız? Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır ? Bugün sizlerle paylaştığımız Portakallı Kereviz Tarifinin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:

4 Adet kereviz,
1 Adet orta boy soğan,
1 Adet portakalın suyu,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 çay bardağı su,
Tuz,

Yapılışı:

Kerevizleri soyup halka halka 1 parmak kalınlığında doğruyoruz. Kararmaması için bir kapta limonlu su hazırlayıp içinde beklet...

Devamını oku...

Sufle

Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
6 adet

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
60 gram tereyağı (Yarım su bardağından 1 parmak az)
Yarım su bardağı un

Yapılışı:

Tereyağı bir tavada eritip kenara alıyoruz.

Bitter çikolatayı ben...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Kabak Dolması...