Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Kuskus Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5064 |  Eklenme Tarihi : 06 Mart 2016

(4 oy 20/4)

Mercimekli Kuskus Tarifi

Mercimekli Kuskus Tarifi

Mercimek çok lezzetli bir bakliyattır. Bir de kuskusla birleşince lezzeti ikiye katlanıyor. Pratik ve lezzetli mercimekli kuskus tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.


Mercimekli Kuskus Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım paket kuskus
1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle mercimekleri haşlamak ile işe başlıyoruz. 1 Türk kahvesi mercimeği ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra üzerini 4 parmak geçecek kadar su ile 15 dakika haşlıyoruz. Kuskus ile de pişeceği için bu süre yeterli olacaktır. Mercimekler haşlandığında suyunu süzüyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yarım paket kuskus ekleyip renkleri hafif değişene dek kavuruyoruz. Kuskuslar kavrulduğunda damak zevkimize göre tuz ve haşladığımız mercimekleri ekliyoruz. Üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra kuskuslar piştiyse kapağı aralık şekilde, eğer kuskuslar çok yumuşamadıysa kapağı kapalı şekilde dinlendiriyoruz. Çok lezzetli mercimekli kuskus servise hazırdır.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Mercimekli Kuskus Tarifi

Mercimekli Kuskus Tarifi

Mercimekli Kuskus Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Hindi Tandır Tarifi...

Hindi Tandır Tarifi
Hindi eti özellikle organik olduğu zaman zor pişen fakat çok lezzetli bir ettir. Tarifimiz ile hem güzel pişmiş hem de çok lezzetli bir hindi yemeği yapacaksınız.

Muffin Kalıbında Kadayıf...

Muffin Kalıbında Kadayıf
Muffin Kalıbında Kadayıf Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir kadayıf tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Pratik ve şık sunumu olan şerbetli tatlı tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik