Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Kısır

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3212 |  Eklenme Tarihi : 14 Haziran 2015

(6 oy 30/6)

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır Tarifi, Bu gün sizlerle besleyici ve tok tutan bir salata tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimekli Kısır - Yapılışı



Malzemeler:

(4 kişilik)

1 çay bardağı kısırlık bulgur
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates biber salçası
5 adet taze soğan
6-8 dal maydanoz
6-8 dal dereotu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım limon

Yapılışı:

Yeşil ve kırmızı mercimekler ayrı ayrı tencerelerde haşlanır. Yeşil mercimeğin pişme süresi daha uzundur. Haşladığımız mercimekleri süzüp soğutmadan bir tencereye alıyoruz.Üzerine ayıkladığımız ve yıkadığımız kısırlık bulguru ekleyip karıştırıyoruz. Kapağını kapatıp demlendiriyoruz.

Ayrı bir tavada 1 adet kuru soğanı ince ince kıyıp zeytinyağda kavuruyoruz. Salçayı ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Bu karışımı demlenmekte olan malzemelerin üzerine döküp karıştırıyoruz. Bu arada baharatlarını da ekliyoruz

Diğer tarafta maydanoz, dereotu ve yeşil doğanı doğruyoruz. Salatamızın içine katarak limon da ekleyerek karıştırıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Kaşarlı Köfte...

Kaşarlı Köfte
Kaşarlı Köfte Tarifi, Normal köfte yemekten sıkılanlar için çok güzel bir alternatif. Siz de deneyin, pişman olmayacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolata Kasesinde Kolay Pasta Tarifi...

Çikolata Kasesinde Kolay Pasta Tarifi
Çikolata kasesinde kolay pasta tarifimiz çok kolay ayrıca sunumu çok hoş oluyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik