Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Kısır

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3726 |  Eklenme Tarihi : 14 Haziran 2015

(6 oy 30/6)

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır Tarifi, Bu gün sizlerle besleyici ve tok tutan bir salata tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mercimekli Kısır - Yapılışı



Malzemeler:

(4 kişilik)

1 çay bardağı kısırlık bulgur
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı domates biber salçası
5 adet taze soğan
6-8 dal maydanoz
6-8 dal dereotu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Yarım limon

Yapılışı:

Yeşil ve kırmızı mercimekler ayrı ayrı tencerelerde haşlanır. Yeşil mercimeğin pişme süresi daha uzundur. Haşladığımız mercimekleri süzüp soğutmadan bir tencereye alıyoruz.Üzerine ayıkladığımız ve yıkadığımız kısırlık bulguru ekleyip karıştırıyoruz. Kapağını kapatıp demlendiriyoruz.

Ayrı bir tavada 1 adet kuru soğanı ince ince kıyıp zeytinyağda kavuruyoruz. Salçayı ekleyerek biraz daha kavuruyoruz. Bu karışımı demlenmekte olan malzemelerin üzerine döküp karıştırıyoruz. Bu arada baharatlarını da ekliyoruz

Diğer tarafta maydanoz, dereotu ve yeşil doğanı doğruyoruz. Salatamızın içine katarak limon da ekleyerek karıştırıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mercimekli Kısır

Mercimekli Kısır Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Edirne Tava Ciğeri Tarifi...

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Parça Çikolatalı Pasta...

Parça Çikolatalı Pasta
Parça Çikolatalı Pasta Tarifi, Klasik yumuşacık bir pasta istiyorsanız tarifimiz tam size göre. Uygulaması kolay ola bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik