Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(2 oy 10/2)

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor. Mercimekli karakılçık bulguru pilavı hem lezzetli hem de çok besleyici.


Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı Karakılçık Bulguru
1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor.

1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra üzerlerini 4 parmak geçek su ile 10 dakika haşlıyoruz. Mercimekler haşlanırken bulguru ayıklayıp güzelce yıkıyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuz ekip soğanları kavurduktan sonra üzerine yıkadığımız bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve tuz ekledikten sonra haşladığımız mercimeklerin suyunu süzüp ekliyoruz. Üzerini 3 parmak geçek kadar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Müthiş lezzetli mercimekli Karakılçık bulguru pilavımız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Sulu Köfte (Bulgurlu)...

Sulu Köfte (Bulgurlu)
Sulu Köfte (Bulgurlu) Tarifi, Leziz bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kuruüzümlü Sütlaç...

Kuruüzümlü Sütlaç
Kuruüzümlü Sütlaç Tarifi, Hafif bir sütlü tatlı olan sütlaç tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik