Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(2 oy 10/2)

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor. Mercimekli karakılçık bulguru pilavı hem lezzetli hem de çok besleyici.


Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı Karakılçık Bulguru
1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor.

1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra üzerlerini 4 parmak geçek su ile 10 dakika haşlıyoruz. Mercimekler haşlanırken bulguru ayıklayıp güzelce yıkıyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuz ekip soğanları kavurduktan sonra üzerine yıkadığımız bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve tuz ekledikten sonra haşladığımız mercimeklerin suyunu süzüp ekliyoruz. Üzerini 3 parmak geçek kadar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Müthiş lezzetli mercimekli Karakılçık bulguru pilavımız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

İskoç Köftesi Tarifi...

İskoç Köftesi Tarifi
İskoç köftesi orijinalinde sosisle yapılıyor ancak yurt dışındaki sosisler ile Türkiye'deki sosisler yapı olarak farklı, bu nedenle tarifimizde dana kıyma kullandık, pek de güzel oldu.

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi...

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik