Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 5252 |  Eklenme Tarihi : 19 Mart 2016

(2 oy 10/2)

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor. Mercimekli karakılçık bulguru pilavı hem lezzetli hem de çok besleyici.


Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı Karakılçık Bulguru
1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Karakılçık bulguru, Karakılçık buğdayından yapılmaktadır. Kendi başına çok lezzetli olan Karakılçık bulguru, mercimekle birleştiğinde lezzet müthiş oluyor.

1 Türk kahvesi fincanı yeşil mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra üzerlerini 4 parmak geçek su ile 10 dakika haşlıyoruz. Mercimekler haşlanırken bulguru ayıklayıp güzelce yıkıyoruz. Pilav tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp küçük küçük doğruyoruz. Biraz tuz ekip soğanları kavurduktan sonra üzerine yıkadığımız bulguru ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon ve tuz ekledikten sonra haşladığımız mercimeklerin suyunu süzüp ekliyoruz. Üzerini 3 parmak geçek kadar sıcak su ekleyip karıştırıyoruz. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Müthiş lezzetli mercimekli Karakılçık bulguru pilavımız servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi

Mercimekli Karakılçık Bulguru Pilavı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi...

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi
Tek başına lezzetli olan beğendiyi tavuk ve enginar ile birleştiren tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle: Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi.

Saray Sarması Tarifi...

Saray Sarması Tarifi
Hem hafif hem de çok lezzetli sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarif tam size göre: Saray Sarması Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik