Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Maydanozlu Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(8 oy 40/8)

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Tarifi,
Leziz ve pratik bir poğaça tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız nefis bir tarif.
Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.


Maydanozlu Poğaça - Yapılışı



Malzemeler:

2,5-3 su bardağı un
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 kase karışık peynir (beyaz, kaşar)
1 çay kaşığı karbonat
Yarım demet (8-10 dal) maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı mahlep
Tuz
Üzerine serpmek içim çörekotu

Yapılışı:

Unu bir kaba alın ve ortasına bir çukur açın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Oda sıcaklığındaki 2 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı, yoğurt, tereyağ, mahlep, tuz ve karbonatı un ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamur yumuşak ve yağlı bir hamur olacak. Yumurtaların büyüklüğü, yoğurdun koyuluğu un miktarını değiştirebilir.

Ufaladığınız peynir ve ince kıyılmış maydanozu hamura ekleyerek biraz daha yoğurun. Yoğururken peynirlerin erimemesine dikkat edin. Hamura karışması yeterli. Kullandığınız peynir tuzlu ise hamura tuz eklerken dikkatli olun.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ellerinizi zeytinyağ ile yağlayarak hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alarak şekil verin ve tepsiye dizin.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Nohut Püreli Et Sote Tarifi...

Nohut Püreli Et Sote Tarifi
Humus yaptıktan sonra, biraz daha koyu kıvamlı bir humus yapıp et sote ile birleştirmek istedik. Çok güzel bir etli yemek tarifi ortaya çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi...

Sakızlı Muhallebili Kek Tarifi
Sakızlı muhallebili kurabiye yaptıktan sonra, kekini de yapalım dedik. Çok güzel aromalı ve lezzetli bir kek tarifi ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik