Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Maydanozlu Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 12483 |  Eklenme Tarihi : 01 Aralık 2015

(8 oy 40/8)

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Tarifi,
Leziz ve pratik bir poğaça tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız nefis bir tarif.
Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.


Maydanozlu Poğaça - Yapılışı



Malzemeler:

2,5-3 su bardağı un
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 kase karışık peynir (beyaz, kaşar)
1 çay kaşığı karbonat
Yarım demet (8-10 dal) maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı mahlep
Tuz
Üzerine serpmek içim çörekotu

Yapılışı:

Unu bir kaba alın ve ortasına bir çukur açın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Oda sıcaklığındaki 2 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı, yoğurt, tereyağ, mahlep, tuz ve karbonatı un ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamur yumuşak ve yağlı bir hamur olacak. Yumurtaların büyüklüğü, yoğurdun koyuluğu un miktarını değiştirebilir.

Ufaladığınız peynir ve ince kıyılmış maydanozu hamura ekleyerek biraz daha yoğurun. Yoğururken peynirlerin erimemesine dikkat edin. Hamura karışması yeterli. Kullandığınız peynir tuzlu ise hamura tuz eklerken dikkatli olun.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ellerinizi zeytinyağ ile yağlayarak hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alarak şekil verin ve tepsiye dizin.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Brokoli Graten...

Brokoli Graten
Brokoli Graten Tarifi, Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik