Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Maydanozlu Poğaça

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 40 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 11810 |  Eklenme Tarihi : 01 Aralık 2015

(8 oy 40/8)

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Tarifi,
Leziz ve pratik bir poğaça tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız nefis bir tarif.
Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.


Maydanozlu Poğaça - Yapılışı



Malzemeler:

2,5-3 su bardağı un
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 kase karışık peynir (beyaz, kaşar)
1 çay kaşığı karbonat
Yarım demet (8-10 dal) maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı mahlep
Tuz
Üzerine serpmek içim çörekotu

Yapılışı:

Unu bir kaba alın ve ortasına bir çukur açın. Yumurtalardan bir tanesinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Oda sıcaklığındaki 2 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı, yoğurt, tereyağ, mahlep, tuz ve karbonatı un ile yoğurun. Yoğurduğunuz hamur yumuşak ve yağlı bir hamur olacak. Yumurtaların büyüklüğü, yoğurdun koyuluğu un miktarını değiştirebilir.

Ufaladığınız peynir ve ince kıyılmış maydanozu hamura ekleyerek biraz daha yoğurun. Yoğururken peynirlerin erimemesine dikkat edin. Hamura karışması yeterli. Kullandığınız peynir tuzlu ise hamura tuz eklerken dikkatli olun.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ellerinizi zeytinyağ ile yağlayarak hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar alarak şekil verin ve tepsiye dizin.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça

Maydanozlu Poğaça Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

İstiridye Mantar Sote Tarifi...

İstiridye Mantar Sote Tarifi
Lezzetiyle sizi sizden alacak, et yemeği tadında istiridye mantar sote tarifimiz hem kolay hem de az malzemeyle yapılıyor. Denemenizi mutlaka tavsiye ederiz.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi...

Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Mis gibi kavrulmuş, lezzetli bir irmik helvası yapmak için yola çıktık. Çok kısa sürede yapılan bir tarif ortaya çıktı. İrmik helvası sevenlere tavsiye ederiz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik