Mantarlı Sucuklu Omlet Tarifi

Güne zinde, sağlıklı, hareketli ve mutlu başlamanın ilk kuralı olan kahvaltılarınız için mükemmel bir tarif. Deneyin ne demek istediğimizi anlayacaksınız.

Mantarlı Sucuklu Omlet Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ,
3 adet yumurta,
2 çay kaşığı pul biber,
1 çay kaşığı kekik,
Yarım kase doğranmış sucuk,
1 çay kaşığı tuz,
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri,
6 adet orta boy mantar,

Yapılışı:

Öncelikle bir kapta üzerine tuz serptiğimiz yumurtaları çırpalım.

Omlet tavamızı ocağa koyalım ve az sıvı yağ dökelim. Doğradığımız mantarları tavaya alarak pişirmeye başlayalım. Bu arada üzerine az tuz serpelim.



Mantarlar pişip suyunu çektiğinde üzerine doğradığımız sucukları ekleyelim.



Sucuklar da piştiğinde üzerine çırptığımız yumurtaları ekleyelim. Bu aşamadan sonra omletimizi karıştırmadan pişirmeye devam edelim.



Yumurta pişmeye başladığında rendelediğimiz peyniri serpelim. Son olarak kekik ve pul biber serpelim.



Kaşar peyniri eridiğinde omletimiz servise hazır... Şimdiden afiyet olsun.

Mantarlı Sucuklu Omlet Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :