Mantar Salatası

Mantar Salatası Tarifi, Mantardan salata olur mu demeyin. Çok leziz bir meze oluyor. Tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantar Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

100 gram mantar (Yarım paket)
3 adet közlenmiş kırmızı biber
Limon
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Zeytinyağ

Yapılışı:

Mantarları soyup ince ine doğradıktan sonra kızgın bir tavada az zeytinyağı ve biraz tuz ile hızlıca kavurup soğumaya bırakıyoruz. Ocağın altını kısmayalım yoksa mantarlar suyunu bırakır. Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp soğumuş mantarlarla karıştırıyoruz. Dereotu ve maydanozu kıyıp ekliyoruz, üzerine limon sıkıyoruz. Mantar salatamız hazır, şimdiden afiyet olsun.

Mantar Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :