Mantar Salatası

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

(2 oy 10/2)

Mantar Salatası Tarifi, Mantardan salata olur mu demeyin. Çok leziz bir meze oluyor. Tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantar Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

100 gram mantar (Yarım paket)
3 adet közlenmiş kırmızı biber
Limon
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Zeytinyağ

Yapılışı:

Mantarları soyup ince ine doğradıktan sonra kızgın bir tavada az zeytinyağı ve biraz tuz ile hızlıca kavurup soğumaya bırakıyoruz. Ocağın altını kısmayalım yoksa mantarlar suyunu bırakır. Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp soğumuş mantarlarla karıştırıyoruz. Dereotu ve maydanozu kıyıp ekliyoruz, üzerine limon sıkıyoruz. Mantar salatamız hazır, şimdiden afiyet olsun.

Mantar Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Enginarlı Tavuk Tarifi...