Mantar Salatası

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4268 | Eklenme Tarihi : 08 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Mantar Salatası Tarifi, Mantardan salata olur mu demeyin. Çok leziz bir meze oluyor. Tarifimizi kolayca uygulayabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantar Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

100 gram mantar (Yarım paket)
3 adet közlenmiş kırmızı biber
Limon
Dereotu
Maydanoz
Tuz
Zeytinyağ

Yapılışı:

Mantarları soyup ince ine doğradıktan sonra kızgın bir tavada az zeytinyağı ve biraz tuz ile hızlıca kavurup soğumaya bırakıyoruz. Ocağın altını kısmayalım yoksa mantarlar suyunu bırakır. Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayıp soğumuş mantarlarla karıştırıyoruz. Dereotu ve maydanozu kıyıp ekliyoruz, üzerine limon sıkıyoruz. Mantar salatamız hazır, şimdiden afiyet olsun.

Mantar Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Tepsi Köftesi...

Tepsi Köftesi Tarifi, Pratik, sağlıklı ve lezzetli bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Kakaolu Pasta Kreması...