Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mantar Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4983 |  Eklenme Tarihi : 05 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mantar Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram ya da 1 paket mantar
1 çay bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
2 adet domates (yerine 1 kaşık salça da olabilir)
1 adet kuru soğan
1 kaşık tereyağ
2 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı
Tuz

Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp tereyağ ve zeytinyağını eklediğimiz tencerede kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız havuç, mantar, patatesi ekleyip yüksek ateşte 5 dakika kadar kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesleri üzerine ekliyoruz. Baharatları ve damak zevkimize göre tuzu ekleyip domates suyunu çekene kadar kavurup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz. Pişmeye yakın bezelyeyi ekleyip, bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Enginarlı Tavuk Tarifi...

Enginarlı Tavuk Tarifi
Enginar mevsiminde değişik enginar tarifleri denemeyi çok seviyoruz. Enginarlı tavuk da hem lezzetli hem de şifalı bir yemek.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi...

Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Mis gibi kavrulmuş, lezzetli bir irmik helvası yapmak için yola çıktık. Çok kısa sürede yapılan bir tarif ortaya çıktı. İrmik helvası sevenlere tavsiye ederiz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik