Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mantar Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4341 |  Eklenme Tarihi : 05 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mantar Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram ya da 1 paket mantar
1 çay bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
2 adet domates (yerine 1 kaşık salça da olabilir)
1 adet kuru soğan
1 kaşık tereyağ
2 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı
Tuz

Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp tereyağ ve zeytinyağını eklediğimiz tencerede kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız havuç, mantar, patatesi ekleyip yüksek ateşte 5 dakika kadar kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesleri üzerine ekliyoruz. Baharatları ve damak zevkimize göre tuzu ekleyip domates suyunu çekene kadar kavurup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz. Pişmeye yakın bezelyeyi ekleyip, bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Kıymalı Patates Yemeği...

Kıymalı Patates Yemeği
En kolay sulu yemeklerden biri olan kıymalı patates yemeği tarifi ile zaman kazanın.

Bisküvi Pastası...

Bisküvi Pastası
Bisküvi Pastası Tarifi, Çocukluğumuzun klasik pastası olan bisküvi pastasını nostaljik tadı ile sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik