Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mantar Kebabı

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4471 |  Eklenme Tarihi : 05 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mantar Kebabı - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram ya da 1 paket mantar
1 çay bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
2 adet domates (yerine 1 kaşık salça da olabilir)
1 adet kuru soğan
1 kaşık tereyağ
2 kaşık zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı
Tuz

Yapılışı:

Soğanı küp küp doğrayıp tereyağ ve zeytinyağını eklediğimiz tencerede kavuruyoruz, üzerine küp küp doğradığımız havuç, mantar, patatesi ekleyip yüksek ateşte 5 dakika kadar kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesleri üzerine ekliyoruz. Baharatları ve damak zevkimize göre tuzu ekleyip domates suyunu çekene kadar kavurup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz. Pişmeye yakın bezelyeyi ekleyip, bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Kebabı

Mantar Kebabı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Mantar Kebabı...

Mantar Kebabı
Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vişneli Pasta Tarifi...

Vişneli Pasta Tarifi
Çok kabaran pandispanyayı yaptıktan sonra tabi ki bu pandispanyadan pasta yapalım dedik. Çok pratik ve hafif bir pasta olan vişneli pastayı yaptık.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik