Mantar Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 5438 | Eklenme Tarihi : 12 Aralık 2014

(8 oy 40/8)

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi,
Evdeborek ekibi olarak bugün sizlere özel mantar çorbası tarifimizi sunuyoruz. Mantar çorbası yaparken hangi malzemeler kullanılır? Mantar çorbası nasıl yapılır. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantar Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

10-15 adet kadar mantar
1 adet patates
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Birkaç dal maydanoz

Yapılışı:

Mantarları temizleyin ve ince ince doğrayın. 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyduğunuz tencerede suyunu çekene kadar pişirin ve hafif kavurun.

Ayrı bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyun. Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve kavurmaya başlayın. 1 dakika sonra 1 çorba kaşığı unu ekleyerek kısık ateşte kavurun. Un kokusu gittiğinde üzerine yaklaşık 4 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Bu esnada tuz ve karabiber ekleyin. Patatesler piştiğinde blendırdan geçirerek pürüzsüz bir çorba harcı elde edeceksiniz.

Hazırlamış olduğunuz çorba harcını kavrulmuş mantarların üzerine ekleyerek 2-3 dakika kaynatın ve servis esnasında üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi...