Mantar Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 15 dak. | Pişirme Süresi: 40 dak.

(8 oy 40/8)

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası Tarifi,
Evdeborek ekibi olarak bugün sizlere özel mantar çorbası tarifimizi sunuyoruz. Mantar çorbası yaparken hangi malzemeler kullanılır? Mantar çorbası nasıl yapılır. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mantar Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

10-15 adet kadar mantar
1 adet patates
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz
Birkaç dal maydanoz

Yapılışı:

Mantarları temizleyin ve ince ince doğrayın. 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyduğunuz tencerede suyunu çekene kadar pişirin ve hafif kavurun.

Ayrı bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyun. Kabuklarını soyup küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve kavurmaya başlayın. 1 dakika sonra 1 çorba kaşığı unu ekleyerek kısık ateşte kavurun. Un kokusu gittiğinde üzerine yaklaşık 4 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Bu esnada tuz ve karabiber ekleyin. Patatesler piştiğinde blendırdan geçirerek pürüzsüz bir çorba harcı elde edeceksiniz.

Hazırlamış olduğunuz çorba harcını kavrulmuş mantarların üzerine ekleyerek 2-3 dakika kaynatın ve servis esnasında üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Pırasa Sarması...

Pırasa Sarması Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir pırasa sarması (dolması) tarifi paylaşıyoruz. Uğraşınızı boşa çıkarmayacak, tadına doyum olmayacak bir tarif. Evdeborek - kolay yemek tarifi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Yumurtasız Kek Tarifi...