Mahluta Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5443 | Eklenme Tarihi : 30 Eylül 2015

(12 oy 60/12)

Mahluta Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz. Besleyici ve çok pratik.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mahluta Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım limon suyu
Tuz
Nane
Kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Tencereye yıkayıp ayıkladığımız mercimek ve pirinci koyup, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra dörde bölüp ekliyoruz, üzerine 8 su bardağı suyu da ekleyip kaynatıyoruz. Malzemeler yumuşayınca blendardan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz. Kimyon, tuz ve yarım limon suyunu ekledikten sonra karıştırıp, bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Diğer yanda bir tavaya tereyağ ve zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, nane ve toz kırmızı biberi ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz. Servis esnasında kaselerin üzerine döküyoruz. Dilerseniz bu sosu çorbanın içine de karıştırabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mahluta Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Maş Fasulyesi Yemeği Tarifi...

Maş fasulyesi mercimeğe benzer bir bakliyat türü. Değişik tatlar arayanlar için tarifimiz oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Çaylı Kek Tarifi...