Mahluta Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 6002 | Eklenme Tarihi : 30 Eylül 2015

(13 oy 65/13)

Mahluta Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz. Besleyici ve çok pratik.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mahluta Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım limon suyu
Tuz
Nane
Kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Tencereye yıkayıp ayıkladığımız mercimek ve pirinci koyup, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra dörde bölüp ekliyoruz, üzerine 8 su bardağı suyu da ekleyip kaynatıyoruz. Malzemeler yumuşayınca blendardan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz. Kimyon, tuz ve yarım limon suyunu ekledikten sonra karıştırıp, bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Diğer yanda bir tavaya tereyağ ve zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, nane ve toz kırmızı biberi ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz. Servis esnasında kaselerin üzerine döküyoruz. Dilerseniz bu sosu çorbanın içine de karıştırabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mahluta Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Hünkar beğendi Tarifi...

Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.

Tatlı Keyfi

Kakaolu Pratik Tart Tarifi...