Mahluta Çorbası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5873 | Eklenme Tarihi : 30 Eylül 2015

(13 oy 65/13)

Mahluta Çorbası Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşıyoruz. Besleyici ve çok pratik.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Mahluta Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım limon suyu
Tuz
Nane
Kırmızı toz biber
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Tencereye yıkayıp ayıkladığımız mercimek ve pirinci koyup, bir soğanı soyup yıkadıktan sonra dörde bölüp ekliyoruz, üzerine 8 su bardağı suyu da ekleyip kaynatıyoruz. Malzemeler yumuşayınca blendardan geçirip pürüzsüz hale getiriyoruz. Kimyon, tuz ve yarım limon suyunu ekledikten sonra karıştırıp, bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Diğer yanda bir tavaya tereyağ ve zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, nane ve toz kırmızı biberi ekleyip sosumuzu hazırlıyoruz. Servis esnasında kaselerin üzerine döküyoruz. Dilerseniz bu sosu çorbanın içine de karıştırabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mahluta Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Tavuklu Patlıcan Tarifi...