Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lezzet Küpleri Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 3534 |  Eklenme Tarihi : 14 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Lezzet Küpleri Tarifi

Lezzet Küpleri Tarifi

İçinde hiç bir katkı maddesi ve yapay aroma bulunmayan, her türlü yemeğinizde güvenle kullanabileceğiniz ev yapımı bulyonların tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lezzet Küpleri Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

Önceden hazırlanmış ve afiyetle tüketilmiş herhangi bir etten tencerede kalan yağ ve tencereye yapışmış lezzet kalıntıları.

Yapılışı:

Kasaptan aldığınız kuzu, dana veya tavuğu tencerede kısık ateşte tandır yapar gibi pişirdiniz. Üzerine tuz ve çeşitli baharatlar ekleyerek lezzetlendirdiniz. Pişirdiğiniz eti afiyetle yediniz. Yemeğin sonunda içinde baharatlar ile karışmış pişirdiğiniz etin yağı ve tencereye yapışmış lezzet kalıntıları var. İşte lezzet küplerimiz bu aşamada ortaya çıkıyor.

Yediğiniz et yemeğinin ardından tencerede kalan yağ ve lezzet kalıntılarını değerlendirmeniz ve başka yemeklerde de kullanabilmeniz için pratik bir yöntem öneriyoruz sizlere.

Et pişirdiğiniz tencereyi ocağa koyun ve üzerine su ekleyin. Su miktarı tencerenin büyüklüğü ve pişirdiğiniz etin miktarına göre değişebilir. Ortalama bir tencereye bir su bardağı su eklemeniz yeterli olacaktır. Bir süre kaynayan su tenceredeki yağ ve lezzet kalıntıları ile karışacak ve tencereden ayrılacaktır.

Burada dikkat etmeniz gereken en önemli nokta yanık olmamasıdır. Eğer eti pişirirken tencerenin dibinde ve ya kenarında yanıklar oluşmuş ise bu işlemi uygulamayınız.

Tenceredeki su kaynadıkça azalacaktır. Yarısı kadar azaldığında ocağı kapatın ve oda sıcaklığına gelmesi için bir kenara alın. Ilınan sıvıyı bir süzgeçten süzerek buzluklara veya buz poşetlerine doldurun ve dondurucuya atın.

Lezzet Küpleri Tarifi

Makarna, pilav ve ya farklı yemeklerinize dilediğiniz sayıda lezzet küpü atarak yaptığınız yemeğin lezzetine lezzet katın.

Edeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lezzet Küpleri Tarifi

Lezzet Küpleri Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Yemeği...

Yeşil Mercimek Yemeği
Sofralarımızın vazgeçilmez bakliyatlarından yeşil mercimek ile yapabileceğiniz yeşil mercimek yemeği hem kolay hem lezzetli bir yemektir.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik