Kalplerimiz kırılmasın diye, kırık kalp kurabiyesi tarifini sizin için hazırladık.
Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
100 gram tereyağı Yarım su bardağı pudra şekeri 1 su bardağından 3 parmak eksik un 1 adet yumurta 300 gram buğday nişastası (3 su bardağı nişasta) Yarım paket kabartma tozu Yarım paket vanilya
Yapılışı:
Geniş bir kapta, oda sıcaklığındaki 100 gram tereyağı, 1 adet yumurta, yarım su bardağı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilyayı karıştırın.
Üzerine önce 1 su bardağından 3 parmak eksik un koyup, nişastayı kontrollü olarak ekleyin. Yaklaşık 3 su bardağı nişasta kaldıracaktır.
Hamur kulak memesinden biraz daha sert olana kadar nişasta ekleyerek yoğurun.
Hamuru buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Hamur dinlendikten sonra merdane ile 1 parmak kalınlığında açın. Kalp kalıp yardımıyla kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Kalan hamuru toplayıp aynı işlemi uygulayın.
Önceden ısıtılmış 160 derece fansız fırın ayarında 20 dakika kızarmalarını beklemeden pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekledikten sonra servis edebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Kırık Kalp Kurabiyesi Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.
Malzemeler:
250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.
