Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lahana Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(1 oy 5/1)

Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Tarifi

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahananın çorbası yapalım dedik. Çok güzel ve faydalı bir çorba oldu.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lahana Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet pırasa
Çeyrek beyaz lahana
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
6 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı domates biber salçası
Çeyrek acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahananın çorbası yapalım dedik. Çok güzel ve faydalı bir çorba oldu.

Çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyuyoruz. Pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Eğer pırasa yoksa kuru soğan da kullanabilirsiniz. Küçük küçük doğradığımız pırasaları tencereye ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Eğer acı seviyorsanız çeyrek acı biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz. Lahanaları ince ince küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Hafifçe karıştırdıktan sonra 6 su bardağı et suyu ekliyoruz. Biraz da tuz ekledikten sonra, önce yükse ateşte kaynatıp sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Çok koyu olursa biraz daha su ekleyebiliriz. Lahanalar yumuşadığında çorbamız pişmiş demektir. Hafif dişe gelecek şekilde çok güzel oluyor.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet ve sağlık dileriz.

Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Tarifi

Lahana Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi...

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi
Kuzu böbreği D vitamini ve demir açısında çok zengindir. Bu lezzetli tarifimizle siz de çok seveceksiniz.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi...

Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Çıtır çıtır ev baklavası yapmak isteyenler buraya gelsin. Kesin sonuç veren bu tarif için çok çalıştık. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik