Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 35 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 36088 |  Eklenme Tarihi : 21 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu böbreği D vitamini ve demir açısından zengindir. Sakatatlara ön yargılı olmayıp çok lezzetli tariflerle tüketebilirsiniz.


Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

8 adet kuzu böbrek
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Kuzu börekleri ortadan ikiye bölüp bol ılık suda yıkayıp yarım saat kadar suda bekletiyoruz. Suda bekleyen böbreklerin dış zarı kolayca soyulacaktır. Bıçak kullanmaya gerek kalmadan elimizle böbreklerin zarlarını soyuyoruz. Böbrekleri küçük küçük doğrayıp ortalarındaki sert kısmı ayırıp atıyoruz.

Bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Doğradığımız böbrekleri tavaya ekleyip üzerine biraz tuz serpip 5 dakika kavuruyoruz. Küçük parçalarda doğradığımız için kolayca pişecekler. Böbrekler kavrulduğunda üzerine 2 çorba kaşığı salça ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Salça da kavrulduğunda toz biber, pul biber, kekik, kimyon ve karabiber ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz.

Son derece lezzetli kuzu böbrek kavurma servise hazırdır.

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Misket Köfteli Kereviz...

Misket Köfteli Kereviz
Misket Köfteli Kereviz Tarifi, Çok leziz ve çok sağlıklı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Kereviz ve küçük köftelerin muhteşem buluşması tarifimizde. EvdeBörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Yılbaşı Pastası Tarifi...

Yılbaşı Pastası Tarifi
Yeni yılınızın sağlık, mutluluk, huzurlu ve lezzetli bir yıl olması dileklerimizle bugün sizlerle yılbaşının vazgeçilmezi Yılbaşı Pastası Tarifini paylaştık. Yılbaşı pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımımızla yılbaşı pastası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik