Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 35 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 34700 |  Eklenme Tarihi : 21 Aralık 2016

(4 oy 20/4)

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu böbreği D vitamini ve demir açısından zengindir. Sakatatlara ön yargılı olmayıp çok lezzetli tariflerle tüketebilirsiniz.


Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

8 adet kuzu böbrek
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Kuzu börekleri ortadan ikiye bölüp bol ılık suda yıkayıp yarım saat kadar suda bekletiyoruz. Suda bekleyen böbreklerin dış zarı kolayca soyulacaktır. Bıçak kullanmaya gerek kalmadan elimizle böbreklerin zarlarını soyuyoruz. Böbrekleri küçük küçük doğrayıp ortalarındaki sert kısmı ayırıp atıyoruz.

Bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Doğradığımız böbrekleri tavaya ekleyip üzerine biraz tuz serpip 5 dakika kavuruyoruz. Küçük parçalarda doğradığımız için kolayca pişecekler. Böbrekler kavrulduğunda üzerine 2 çorba kaşığı salça ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Salça da kavrulduğunda toz biber, pul biber, kekik, kimyon ve karabiber ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz.

Son derece lezzetli kuzu böbrek kavurma servise hazırdır.

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi

Kuzu Böbrek Kavurma Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis Çıtır Tavuk
Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Ayvalı Tas Kebabı...

Ayvalı Tas Kebabı
Ayvalı Tas Kebabı Tarifi, Tas kebabına farklı bir boyut katan ayva ile yaptığımız etli yemeğimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Ayva ile eti pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ağlayan Pasta...

Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta Tarifi, Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile çok sevilen bir pasta olan Ağlayan Pasta tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik