Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 35 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(9 oy 45/9)

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi

Kuzu böbreği D vitamini ve demir açısında çok zengindir. Bu lezzetli tarifimizle siz de çok seveceksiniz.


Kuzu Böbrek Izgara Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

8 adet kuzu böbreği
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı Garam Masala (Karışık baharat)
Tuz

Yapılışı:

Kuzu böbrekleri bıçakla ortadan ikiye bölüyoruz. Ilık suda bolca yıkadıktan sonra yarım saat suda bekletiyoruz. Suda bekleyen böbreklerin dış zarı çok kolaylıkla ayrılacaktır. Bıçak kullanmadan dış zarını soyup atıyoruz. Bir kaba 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve tüm baharatları atıp biraz da tuz ekleyip karıştırıyoruz. Yıkadığımız böbrekleri bu karşımın içine atıp güzelce marine ediyoruz.

Mangal ya da ızgara tavayı ısıtıp böbrekleri üzerine yerleştiriyoruz. İki tarafını da güzelce kızarana dek pişiriyoruz. Sumaklı soğan ile servis edebiliriz. Son derece lezzetli kuzu böbrek ızgara sizin de seveceğiniz bir tarif olacaktır.

Garam masala kişniş, kimyon, karabiber, buğday lifi, karanfil, kakule, tarçın, defne yaprağı ve besbase baharatlarının bir karışımıdır.

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi

Kuzu Böbrek Izgara Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk
Marine edilmiş tavukların muhteşem lezzetine soslu tavuk tarifiyle ulaşacaksınız.

Malzemeler:
3-4 kişilik

4 adet tavuk pirzola
4 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Tavuk pirzolaların derilerini ...

Devamını oku...  

Fındıklı Kek

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mikse...

Devamını oku...  

Dana Haşlama Tarifi...

Dana Haşlama Tarifi
Özellikle kış aylarında besleyici özelliği ile öne çıkan dana haşlama tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel bir etli yemek. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi...

Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi
Sütlü tatlılar meyve ile daha da hafif ve lezzetli oluyor. Frambuazın mayhoş tadı muhallebiye çok yakışıyor. Frambuaz soslu muhallebi tarifi böylece ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik