Kuru bakla ile hazırladığımız leziz bir çorba tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Kuru İç Bakla Çorbası Tarifi.
Kuru İç Bakla Çorbası Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 4-6 kişilik
1 su bardağı kuru iç bakla 3 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 2 adet havuç 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Akşamdan ıslattığınız kuru iç baklaların suyunu süzün ve bir tencereye alın. Üzerine şeker, tuz ve iki parmak geçecek kadar su koyarak 20 dakika haşlayın. Yarı haşlanan kuru iç baklalara irice doğradığınız havuç, dörde böldüğünüz soğan, tereyağ, kimyon ve pul biberi ekleyin. Bu şekilde baklalar ve diğer sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Suyu azaldığında sıcak su eklemesi yapın.
Baklalar ve diğer sebzeler yumuşadığında çorbanızı blendırdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın. Kıvamını dilediğiniz yoğunlukta, sıcak su eklemesi yaparak ayarlayabilirsiniz. Su eklediğinizde 5 dakika kadar kaynatmaya devam edin ki çorbanızın tadı bozulmasın. Çorba soğudukça biraz yoğunlaşacaktır.
Hazır olan çorbanızın üzerine dereotu serperek sıcak servis edin.
Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
Kuru İç Bakla Çorbası Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Etli Bamya Tarifi,
Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...