Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Köz Patlıcan Salatası

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası Tarifi,
Lezzetli bir patlıcan salatası tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Köz Patlıcan Salatası - Yapılışı



Malzemeler:

2 adet Kemer patlıcan
1 adet Kapya kırmızı biber (Salçalık için olan)
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy domates
2 diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
Yarım limon suyu
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Patlıcanları ocakta ya da fırında közleyip kabuklarını soyuyoruz. Sıcakken soyarsanız daha kolay olacaktır. Kırmızı biberi de közleyip kabuklarını soyuyoruz. Patlıcan, kırmızı biber, soğan ve domatesi küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ezip limon suyu, arzu ettiğiniz miktarda zeytinyağını ve tuzu ekliyoruz. İnce ince kıydığımız maydanozları da ekleyip karıştırıyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Mantarlı Karnabahar Graten...

Mantarlı Karnabahar Graten
Mantarlı Karnabahar Graten Tarifi, Damaklarınızda muhteşem bir lezzet patlaması yaratacak nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Krep İle Pratik Pasta...

Krep İle Pratik Pasta
Krep İle Pratik Pasta Tarifi, Klasik krep ile yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik