Köz Patlıcan Salatası

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

(3 oy 15/3)

Köz Patlıcan Salatası

Köz Patlıcan Salatası Tarifi,
Lezzetli bir patlıcan salatası tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Köz Patlıcan Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet Kemer patlıcan
1 adet Kapya kırmızı biber (Salçalık için olan)
1 orta boy kuru soğan
1 orta boy domates
2 diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
Yarım limon suyu
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Patlıcanları ocakta ya da fırında közleyip kabuklarını soyuyoruz. Sıcakken soyarsanız daha kolay olacaktır. Kırmızı biberi de közleyip kabuklarını soyuyoruz. Patlıcan, kırmızı biber, soğan ve domatesi küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ezip limon suyu, arzu ettiğiniz miktarda zeytinyağını ve tuzu ekliyoruz. İnce ince kıydığımız maydanozları da ekleyip karıştırıyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Köz Patlıcan Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Köri Soslu Tavuk Tarifi...

Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli körili tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.

Tatlı Keyfi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi...