Kıymalı Tarhana Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3231 | Eklenme Tarihi : 11 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası,
Tarhana çorbasının lezzetini katlayan kıyma ile yaptığımız tarifimize bayılacaksınız.
şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Tarhana Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

2 çorba kaşığı dana kıyma
4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Çorba tenceresine zeytinyağı koyup üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Kıymanın rengi döndüğünde tarhana ekleyip birlikte bir kaç dakika kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar soğuk su ekleyip çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırıyoruz. Tarhananın topaklanmaması için soğuk su olması ve çırpma teli ile çırpmak çok önemli. Kuru nane, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Çorbamız servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Tarhana Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi...

Leziz mi leziz kırmızı fasulye mücveri tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.

Tatlı Keyfi

Triliçe...