Kıymalı Tarhana Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 3500 | Eklenme Tarihi : 11 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Tarhana Çorbası

Kıymalı Tarhana Çorbası,
Tarhana çorbasının lezzetini katlayan kıyma ile yaptığımız tarifimize bayılacaksınız.
şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Tarhana Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

2 çorba kaşığı dana kıyma
4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşığı kuru nane
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Çorba tenceresine zeytinyağı koyup üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Kıymanın rengi döndüğünde tarhana ekleyip birlikte bir kaç dakika kavuruyoruz. Üzerine tencerenin yarısına kadar soğuk su ekleyip çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırıyoruz. Tarhananın topaklanmaması için soğuk su olması ve çırpma teli ile çırpmak çok önemli. Kuru nane, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Çorbamız servise hazır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Tarhana Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması...

Zeytinyağlı Bulgurlu Kara Lahana Sarması Tarifi, Kara Lahana sevenler için güzel ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Yumurtasız Kek Tarifi...