Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 6404 |  Eklenme Tarihi : 22 Aralık 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı domates biber salçası (varsa 2 domates rendesi)
1 kahve fincanı pirinç
Çeyrek şili biber ( acı kırmızı biber)
Bir tutam maydanoz
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor. Acı sevenler için artık marketlerde kolayca bulabileceğimiz şili biberi bu çorbada kullandık. Bulamayanlar pul biber ya da acı kırmızı toz biber kullanabilir.

1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kıymayı çorba tenceresine koyup kavuruyoruz, kıymalar kavrulduğunda üzerine 1 çorba kaşığı un ekliyoruz. Unu da kavurup üzerine yarım çorba kaşığı salça ya da domates rendesi ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp bir miktar tuz ekliyoruz. Çeyrek şili biberini küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Acı sevmeyenler biber koymayabilirler. Çorbamız kaynadığında ayıklayıp yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Pirinç pişerken yıkadığımız maydanozların kalın saplarını ayırıp, ince sapları ve yapraklarını küçük küçük doğruyoruz. Pirinçler yumuşadığında maydanozu ve çeyrek limon suyunu ekliyoruz. Çorbanın kıvamını ve tuzunu ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Mis gibi çorbamız servise hazır.

Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Hünkar beğendi Tarifi...

Hünkar beğendi Tarifi
Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.

Un Helvası...

Un Helvası
Un Helvası Tarifi, Kolay ve çok lezzetli olan un helvasını bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik