Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 8820 |  Eklenme Tarihi : 22 Aralık 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı domates biber salçası (varsa 2 domates rendesi)
1 kahve fincanı pirinç
Çeyrek şili biber ( acı kırmızı biber)
Bir tutam maydanoz
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor. Acı sevenler için artık marketlerde kolayca bulabileceğimiz şili biberi bu çorbada kullandık. Bulamayanlar pul biber ya da acı kırmızı toz biber kullanabilir.

1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kıymayı çorba tenceresine koyup kavuruyoruz, kıymalar kavrulduğunda üzerine 1 çorba kaşığı un ekliyoruz. Unu da kavurup üzerine yarım çorba kaşığı salça ya da domates rendesi ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp bir miktar tuz ekliyoruz. Çeyrek şili biberini küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Acı sevmeyenler biber koymayabilirler. Çorbamız kaynadığında ayıklayıp yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Pirinç pişerken yıkadığımız maydanozların kalın saplarını ayırıp, ince sapları ve yapraklarını küçük küçük doğruyoruz. Pirinçler yumuşadığında maydanozu ve çeyrek limon suyunu ekliyoruz. Çorbanın kıvamını ve tuzunu ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Mis gibi çorbamız servise hazır.

Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Nohutlu Patates Tarifi...

Nohutlu Patates Tarifi
Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.

Kahveli Kek Tarifi...

Kahveli Kek Tarifi
Yumuşacık, sünger gibi güzel bir kek yapmak isterseniz kahveli kek tarifi tam size göre.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik