Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 7911 |  Eklenme Tarihi : 22 Aralık 2015

(4 oy 20/4)

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı domates biber salçası (varsa 2 domates rendesi)
1 kahve fincanı pirinç
Çeyrek şili biber ( acı kırmızı biber)
Bir tutam maydanoz
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor. Acı sevenler için artık marketlerde kolayca bulabileceğimiz şili biberi bu çorbada kullandık. Bulamayanlar pul biber ya da acı kırmızı toz biber kullanabilir.

1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kıymayı çorba tenceresine koyup kavuruyoruz, kıymalar kavrulduğunda üzerine 1 çorba kaşığı un ekliyoruz. Unu da kavurup üzerine yarım çorba kaşığı salça ya da domates rendesi ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp bir miktar tuz ekliyoruz. Çeyrek şili biberini küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Acı sevmeyenler biber koymayabilirler. Çorbamız kaynadığında ayıklayıp yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Pirinç pişerken yıkadığımız maydanozların kalın saplarını ayırıp, ince sapları ve yapraklarını küçük küçük doğruyoruz. Pirinçler yumuşadığında maydanozu ve çeyrek limon suyunu ekliyoruz. Çorbanın kıvamını ve tuzunu ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Mis gibi çorbamız servise hazır.

Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi
Hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı olan yeşil mercimek pilakisini soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Güllaç Tatlısı...

Güllaç Tatlısı
Güllaç Tatlısı Tarifi. Ramazan ayı ile özdeşleşmiş olan bu tatlıyı her mevsim yapabilirsiniz. Sadece birkaç malzeme kullanarak yapabileceğiniz bu nefis tarifi yapmanın tam zamanı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik