Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(4 oy 20/4)

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 çorba kaşığı kıyma
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım çorba kaşığı domates biber salçası (varsa 2 domates rendesi)
1 kahve fincanı pirinç
Çeyrek şili biber ( acı kırmızı biber)
Bir tutam maydanoz
Çeyrek limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Soğuk kış günlerinde sıcacık vitaminli bir çorba yemeğe başlamak için mükemmel oluyor. Acı sevenler için artık marketlerde kolayca bulabileceğimiz şili biberi bu çorbada kullandık. Bulamayanlar pul biber ya da acı kırmızı toz biber kullanabilir.

1 çorba kaşığı zeytinyağı ve kıymayı çorba tenceresine koyup kavuruyoruz, kıymalar kavrulduğunda üzerine 1 çorba kaşığı un ekliyoruz. Unu da kavurup üzerine yarım çorba kaşığı salça ya da domates rendesi ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tencerenin yarısına kadar soğuk su ekliyoruz. Güzelce karıştırıp bir miktar tuz ekliyoruz. Çeyrek şili biberini küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Acı sevmeyenler biber koymayabilirler. Çorbamız kaynadığında ayıklayıp yıkadığımız pirinci ekliyoruz. Pirinç pişerken yıkadığımız maydanozların kalın saplarını ayırıp, ince sapları ve yapraklarını küçük küçük doğruyoruz. Pirinçler yumuşadığında maydanozu ve çeyrek limon suyunu ekliyoruz. Çorbanın kıvamını ve tuzunu ayarlayıp ocağı kapatıyoruz. Mis gibi çorbamız servise hazır.

Evdebörek ekibi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi

Kıymalı Pirinç Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Dalyan Köfte...

Dalyan Köfte
Bu gün sizlerle dalyan köfte tarifini pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz, adım adım aşamalarının yer aldığı resimlerle paylaşıyoruz.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi...

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli kek şekersiz ve yağsız kek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçim.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik