Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kısır Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4109 |  Eklenme Tarihi : 08 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,
Lezzetli ve tadına doyamayacağınız bir kısır tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kısır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber karışık salç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
5-6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyarak, kapağı kapatıp demlenmeye bırakın.

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak ince doğradığınız kuru soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyerek 3 dakika kadar pişirin. Bu karışımın üzerine baharatları ve tuz ekleyerek karıştırın.

Soğanlı harcı demlenmiş olan bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu karışım soğuyana kadar ayrı bir kaba yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Bulgur soğuduktan sonra üzerine salatalık malzemeleri, ezdiğiniz sarımsağı ve limon suyu ekleyin. Ekşilik ve tuzluluk durumunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi...

Etli Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Lahana sarmasını kim sevmez. Hele bir de etli olursa. Tarifimizi kolayca uygulayarak sizde nefis etli lahana sarması yapabilirsiniz. Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Sade Pasta Kreması...

Sade Pasta Kreması
Sade pasta kreması tarifi, pastane tadında fakat katkısız bir krema tarifimizdir. Pastalarınız için mükemmel bir krema. Herkes bunu çok beğenecek.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik