Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kısır Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 4263 |  Eklenme Tarihi : 08 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,
Lezzetli ve tadına doyamayacağınız bir kısır tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kısır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber karışık salç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
5-6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyarak, kapağı kapatıp demlenmeye bırakın.

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak ince doğradığınız kuru soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyerek 3 dakika kadar pişirin. Bu karışımın üzerine baharatları ve tuz ekleyerek karıştırın.

Soğanlı harcı demlenmiş olan bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu karışım soğuyana kadar ayrı bir kaba yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Bulgur soğuduktan sonra üzerine salatalık malzemeleri, ezdiğiniz sarımsağı ve limon suyu ekleyin. Ekşilik ve tuzluluk durumunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi...

Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi
Tek başına lezzetli olan beğendiyi tavuk ve enginar ile birleştiren tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle: Tavuklu Beğendili Enginar Tarifi.

Mafiş Tatlısı Tarifi...

Mafiş Tatlısı Tarifi
Mafişi kahvaltılık olarak çok sevdik ve tatlısını da yapmaya karar verdik. Tuzunu azaltıp şerbetlediğimizde çok güzel ve pratik bir tatlı tarifi ortaya çıktı. Kolay lokma tatlısı da diyebiliriz aslında. Kısa sürede yapabileceğiniz hem lezzetli hem de pratik bir tatlı mafiş tatlısı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik