Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kısır Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 3492 |  Eklenme Tarihi : 08 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,
Lezzetli ve tadına doyamayacağınız bir kısır tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kısır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber karışık salç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
5-6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyarak, kapağı kapatıp demlenmeye bırakın.

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak ince doğradığınız kuru soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyerek 3 dakika kadar pişirin. Bu karışımın üzerine baharatları ve tuz ekleyerek karıştırın.

Soğanlı harcı demlenmiş olan bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu karışım soğuyana kadar ayrı bir kaba yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Bulgur soğuduktan sonra üzerine salatalık malzemeleri, ezdiğiniz sarımsağı ve limon suyu ekleyin. Ekşilik ve tuzluluk durumunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Etli Kapuska...

Etli Kapuska
Etli Kapuska Tarifi, Bu gün sizlerle geleneksel ve çok lezzetli bir lahana yemeği tarifi paylaşıyoruz. Kapuska pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Pudingli Kek Tarifi...

Pudingli Kek Tarifi
Lezzetli, sünger gibi bir kek tarifi; pudingli kek. Bu keki tattığınız zaman başka bir kek yapmak istemeyeceksiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik