Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kısır Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 3553 |  Eklenme Tarihi : 08 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,
Lezzetli ve tadına doyamayacağınız bir kısır tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kısır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber karışık salç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
5-6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyarak, kapağı kapatıp demlenmeye bırakın.

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak ince doğradığınız kuru soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyerek 3 dakika kadar pişirin. Bu karışımın üzerine baharatları ve tuz ekleyerek karıştırın.

Soğanlı harcı demlenmiş olan bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu karışım soğuyana kadar ayrı bir kaba yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Bulgur soğuduktan sonra üzerine salatalık malzemeleri, ezdiğiniz sarımsağı ve limon suyu ekleyin. Ekşilik ve tuzluluk durumunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Mantar Köftesi Tarifi...

Mantar Köftesi Tarifi
Kıyma kullanmadan et tadında bir köfte yapmak isteyen, vejetaryenler için çok güzel bir seçenek: Mantar köftesi. Lezzeti ise müthiş. Yiyenler normal köfteden ayıramayabilir.

Sufle...

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik