Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kısır Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 10 dak.

Okunma : 3757 |  Eklenme Tarihi : 08 Eylül 2015

(5 oy 25/5)

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi,
Lezzetli ve tadına doyamayacağınız bir kısır tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kısır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

2 su bardağı kısırlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı domates biber karışık salç
3 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
5-6 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 adet domates
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su koyarak, kapağı kapatıp demlenmeye bırakın.

Ayrı bir tavaya zeytinyağ koyarak ince doğradığınız kuru soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine salçayı ekleyerek 3 dakika kadar pişirin. Bu karışımın üzerine baharatları ve tuz ekleyerek karıştırın.

Soğanlı harcı demlenmiş olan bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Bu karışım soğuyana kadar ayrı bir kaba yeşillik malzemeleri ince ince doğrayın. Domatesin çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Bulgur soğuduktan sonra üzerine salatalık malzemeleri, ezdiğiniz sarımsağı ve limon suyu ekleyin. Ekşilik ve tuzluluk durumunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Amaranth Tohumlu Mercimek Tarifi...

Amaranth Tohumlu Mercimek Tarifi
Amaranth tohumlu mercimek yemeğini yaparken Hindistan'ın daal yemeğinden esinlendik. Evdeborek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi...

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare tarifi hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Deneyenler çok memnun kaldı. Siz de mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik