Kırmızı Lahanalı Pirinç Salatası

Kırmızı Lahanalı Pirinç Salatası Tarifi,
Bu gün sizlerle sofralarınıza renk ve lezzet katacak nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kırmızı Lahanalı Pirinç Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

1,5 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Küçük boy kırmızı lahananın yarısı
1 adet yeşil köy biberi
4 adet taze soğan
3-4 yemek kaşığı konserve mızır
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Pirinci güzelce yıkayın, mümkünse 1 saat kadar suda bekletin. Pilav tencerenize 2 yemek kaşığı zeytinyağ dökün ve yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinci 2-3 dakika kavurun. Üzerine 1 parmak geçecek kadar su ve az tuz ekleyerek önce harlı sonra kısık ateşte pişirin. Pişen pilavı bir kaba alın ve soğumasını bekleyin.

Bu arada ayrı bir kaba salatalık malzemeleri küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğuyan pirinçleri ekleyerek karıştırın. Üzerine limon suyu dökün ve tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın. Soğuk olarak servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kırmızı Lahanalı Pirinç Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :