Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 2368 |  Eklenme Tarihi : 06 Aralık 2016

(5 oy 25/5)

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi, Ezogelin çorbasını bir de kerevizli deneyin bayılacaksınız...


Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

2 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı bulgur
2 çorba kaşığı yeşil mercimek
2 çorba kaşığı kırmızı mercimek
1 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı domates biber salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağı koyup, üzerine küçük küçük doğradığımız soğanı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Bir adet kerevizi yıkayıp soyduktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 adet patatesi de soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Sarımsakları da ince ince doğrayıp ekliyoruz. Çok hafif sarımsakları da kavuruyoruz. Üzerine güzelce ayıklayıp yıkadığımız pirinç, bulgur, kırmızı ve yeşil mercimeği ekleyip hafifçe çeviriyoruz. Üzerine 6-7 bardak kadar su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Bu esnada kimyon ve karabiberini de ekleyelim. Bakliyatların pişmesine yakın tuzunu da ekliyoruz. Çorbamızın pişmesine yakın, bir tavaya zeytinyağı koyup kızdırıyoruz, unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz. Üzerine salçayı, nane ve kırmızı toz biberi de ekleyip kavuruyoruz. 1 bardak soğuk su ile harcımızı açıyoruz. Bu harcı pişen çorbamıza yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz. Bir taşım daha kaynatıp koyuluğunu kendi isteğimize göre ayarlıyoruz.

Kerevizli Ezogelin Çorbası servise hazırdır. Dilerseniz servis esnasında pul biberle süsleyebilirsiniz.

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi



Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi malzemeleri

Kerevizli Ezogelin Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki
Yaz aylarında soğuk tüketilebilecek barbunya pilaki en pratik tarifiyle sizin için hazırlandı.

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı ayıklanmış taze barbunya
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
3 diş sarımsak
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Yapılışı:

Soğanı yemeklik olarak küp küp d...

Devamını oku...  

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ince çekilmiş kavrulmuş fındık içi
3 çorba kaşığı kakao
2-3 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 t...

Devamını oku...  

Palamut Pilaki Tarifi...

Palamut Pilaki Tarifi
Balık mevsimi geldiğinde vazgeçilmezimiz olan palamut çok lezzetli bir balıktır. Hem sağlıklı hemde leziz bir pişirme yöntemi olan pilaki tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.

Çikolata Kasesinde Kolay Pasta Tarifi...

Çikolata Kasesinde Kolay Pasta Tarifi
Çikolata kasesinde kolay pasta tarifimiz çok kolay ayrıca sunumu çok hoş oluyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik