Karidesli Roka Salatası

Karidesli Roka Salatası Tarifi,
Karides sevenler için nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Karidesli Roka Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

250 gr. haşlanmış karides
1 demet roka
Yarım demet maydanoz
5-6 adet taze soğan
2 adet domates
2 adet yeşil köy biberi
2 kibrit kutusu beyaz peynir
Zeytinyağ
Limon
Tuz

Karidesleri pişirmek için:
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sirke

Yapılışı:

Öncelikle bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içine 2 tatlı kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı sirke ekleyerek karidesleri içine atın. 10 dakika kadar pişirin ve süzün. Süzdüğünüz karideslerin kabuklarını ayıklayın ve bir kaba alın. Üzerine biraz limon sıkın.

Ayrı bir kaba salatalık malzemeleri doğrayın. Zeytinyağ, limon ve tuzunu ekleyerek karıştırın. Salatanızı servis kasesine alın ve üzerine karidesleri ve beyaz peynirleri serperek servis edin.

Dilerseniz karidesleri salatanın içine de karıştırabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Karidesli Roka Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :