Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kakuleli Çay Tarifi

Kategori: İçecekler

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 4430 |  Eklenme Tarihi : 14 Mart 2017

(5 oy 25/5)

Kakuleli Çay Tarifi

Kakuleli Çay Tarifi

Kakuleli çay tarifi, hem pratik hem de çok lezzetli bir çay tarifidir.


Kakuleli Çay Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 çorba kaşığı siyah çay
2 adet kakule
Kibrit kutusu büyüklüğünde taze zencefil
1 su bardağı süt
2 su bardağı su

Yapılışı:

Özellikle Hindistan ve Ortadoğuda sıkça kullanılan bu baharat sağlık açısından da çok faydalıdır. Antioksidan özelliği ile kansere karşı koruyucu özelliği vardır. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir. Tatlılarda ve yemeklerde kullanılabilir.

Kakuleli-Çay-Tarifi1

Kakuleli çay tarifi için öncelikle 2 kakulenin tohumları çıkarıp eziyoruz. Böylece tadı ve kokusu çaya geçecektir. Büyük bir cezve ya da sos tenceresine 2 su bardağı su ekledikten sonra ezdiğimiz kakule çekirdeklerini ekliyoruz. Küçük bir parça taze zencefili de cezveye ekleyip kaynatıyoruz. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra 1 su bardağı süt ekleyip orta ateşte bir kaç dakika daha kaynatıyoruz. Ocağın altını kısıp 2 çorba kaşığı siyah çay ekleyip karıştırıyoruz.

Bu arada ocağın başından ayrılmayalım. Arada sırada karıştırmazsak taşabilir. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirdiğimizde kakuleli çay servise hazır oluyor.

Çay süzgecinden süzerek fincanlara dolduruyoruz. Şeker kullananlar damak zevkine göre şeker ilave edebilir. Daha yoğun bir kıvam isterseniz süt oranını arttırabilirsiniz.

Hindistan'da çay genellikle süt eklenerek tüketiliyor. Biz kakuleli, zencefilli, sütlü çayı çok sevdik. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Kakuleli-Çay-Tarifi2

Kakuleli-Çay-Tarifi3

Kakuleli-Çay-Tarifi5

Kakuleli Çay Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Karnabahar Brokoli Köftesi...

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.

Kuruüzümlü Sütlaç...

Kuruüzümlü Sütlaç
Kuruüzümlü Sütlaç Tarifi, Hafif bir sütlü tatlı olan sütlaç tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik