Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kadayıf Böreği

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 5503 |  Eklenme Tarihi : 13 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Tarifi,
Kadayıftan da börek olur mu demeyin. Bugün sizlerle bu farklı tarifi paylaşıyoruz. Çok leziz ve hoş sunumlu tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kadayıf Böreği - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram kadayıf
2 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
100 gram kaşar peyniri
Çeyrek kangal sucuk
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Kadayıftan börek mi olur diyebilirsiniz. Çok güzel çıtır çıtır bir börek oldu. Bu böreği ev halkına ya da misafirlerinize ikram ettiğinizde önce tatlı ikram ediyorsunuz sanabilirler. Bizim evde de böyle oldu. Değişik bir lezzet arıyorsanız kadayıf böreğini mutlaka denemelisiniz.

Kadayıf Böreği

250 gram yaş kadayıfı alıp büyükçe bir tepsiye koyuyoruz. Elimizle küçük küçük, tel tel ayırıyoruz. 2 çorba kaşığı tereyağı eritip biraz soğutuyoruz. Tel tel ayırıp parçaladığımız kadayıfla güzelce karıştırıyoruz. Kadayıfın her yerine tereyağ değmeli.

Küçük bir borcam tepsinin tabanını ve kenarlarını katı tereyağı ile güzelce yağlıyoruz. Kadayıfın yarısını alt taban olarak yağladığımız tepsiye eşit şekilde dağıtıp hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Üzerine ince ince dilimlediğimiz kaşar peynirlerini diziyoruz. Üzerine küçük parçalara böldüğümüz sucukları seriyoruz.

Kalan kadayıfı yine eşit şekilde üzerine seriyoruz. Elimizle hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Bir kaba bir adet yumurta kırıyoruz, üzerine bir su bardağı süt, üç çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz ekleyip çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Bu karışımı böreğimizin üzerine kaşıkla her yerini ıslatacak şekilde yayıyoruz. Böreğimiz fırına girmeye hazır.



Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerine nemli bir havlu kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz.

Eğer üzeri çok çıtır olmasın isterseniz biraz soğuk süt serpebilirsiniz.

Kadayıf Böreği

Çıtır çıtır mis gibi böreğimiz servise hazır. Hem aileniz hem misafirleriniz için değişik bir tarif olan kadayıf böreğini siz de deneyin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Maden Sulu Et Kavurma

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Yarım kilogram yağsız dana kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
3 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:
<...

Devamını oku...  

Balkabağı Topları Tarifi

Balkabağı Topları Tarifi
Balkabağından hindistan cevizi kaplamalı lezzetli toplar yapmak istedik. Çok güzel bir tarif ortaya çıktı.

Malzemeler:
40-45 adet

500 gram balkabağı
Yarım su bardağı toz şeker
2 adet ezilmiş kakule çekirdeği
Yarım çay kaşığı toz tarçın
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket petibör bisküvi
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

500 gram balka...

Devamını oku...  

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi...

Fırında Kuzu Kaburga Tarifi
Pratik ve lezzetli bir tarif olan fırında kuzu kaburga tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.

Muzlu Cevizli Kek Tarifi...

Muzlu Cevizli Kek Tarifi
Muz ve cevizin muhteşem uyumu ile pasta tadında muzlu cevizli kek tarifimizi mutlaka deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik