Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kadayıf Böreği

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(4 oy 20/4)

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Tarifi,
Kadayıftan da börek olur mu demeyin. Bugün sizlerle bu farklı tarifi paylaşıyoruz. Çok leziz ve hoş sunumlu tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kadayıf Böreği - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram kadayıf
2 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
100 gram kaşar peyniri
Çeyrek kangal sucuk
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Kadayıftan börek mi olur diyebilirsiniz. Çok güzel çıtır çıtır bir börek oldu. Bu böreği ev halkına ya da misafirlerinize ikram ettiğinizde önce tatlı ikram ediyorsunuz sanabilirler. Bizim evde de böyle oldu. Değişik bir lezzet arıyorsanız kadayıf böreğini mutlaka denemelisiniz.

Kadayıf Böreği

250 gram yaş kadayıfı alıp büyükçe bir tepsiye koyuyoruz. Elimizle küçük küçük, tel tel ayırıyoruz. 2 çorba kaşığı tereyağı eritip biraz soğutuyoruz. Tel tel ayırıp parçaladığımız kadayıfla güzelce karıştırıyoruz. Kadayıfın her yerine tereyağ değmeli.

Küçük bir borcam tepsinin tabanını ve kenarlarını katı tereyağı ile güzelce yağlıyoruz. Kadayıfın yarısını alt taban olarak yağladığımız tepsiye eşit şekilde dağıtıp hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Üzerine ince ince dilimlediğimiz kaşar peynirlerini diziyoruz. Üzerine küçük parçalara böldüğümüz sucukları seriyoruz.

Kalan kadayıfı yine eşit şekilde üzerine seriyoruz. Elimizle hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Bir kaba bir adet yumurta kırıyoruz, üzerine bir su bardağı süt, üç çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz ekleyip çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Bu karışımı böreğimizin üzerine kaşıkla her yerini ıslatacak şekilde yayıyoruz. Böreğimiz fırına girmeye hazır.



Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerine nemli bir havlu kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz.

Eğer üzeri çok çıtır olmasın isterseniz biraz soğuk süt serpebilirsiniz.

Kadayıf Böreği

Çıtır çıtır mis gibi böreğimiz servise hazır. Hem aileniz hem misafirleriniz için değişik bir tarif olan kadayıf böreğini siz de deneyin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Şapkalı Patlıcan...

Şapkalı Patlıcan
Şapkalı Patlıcan Tarifi, Bu gün sizlerle eğlenceli ve bir o kadar lezzetli bir patlıcan yemeği tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi...

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifi deyince bu tarif inanılmaz güzel. Çilek mevsiminde taze çileklerle kolayca yapabileceğiniz bu keki ısrarla tavsiye ediyoruz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik