Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kadayıf Böreği

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4638 |  Eklenme Tarihi : 13 Kasım 2015

(4 oy 20/4)

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Tarifi,
Kadayıftan da börek olur mu demeyin. Bugün sizlerle bu farklı tarifi paylaşıyoruz. Çok leziz ve hoş sunumlu tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kadayıf Böreği - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram kadayıf
2 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
100 gram kaşar peyniri
Çeyrek kangal sucuk
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Kadayıftan börek mi olur diyebilirsiniz. Çok güzel çıtır çıtır bir börek oldu. Bu böreği ev halkına ya da misafirlerinize ikram ettiğinizde önce tatlı ikram ediyorsunuz sanabilirler. Bizim evde de böyle oldu. Değişik bir lezzet arıyorsanız kadayıf böreğini mutlaka denemelisiniz.

Kadayıf Böreği

250 gram yaş kadayıfı alıp büyükçe bir tepsiye koyuyoruz. Elimizle küçük küçük, tel tel ayırıyoruz. 2 çorba kaşığı tereyağı eritip biraz soğutuyoruz. Tel tel ayırıp parçaladığımız kadayıfla güzelce karıştırıyoruz. Kadayıfın her yerine tereyağ değmeli.

Küçük bir borcam tepsinin tabanını ve kenarlarını katı tereyağı ile güzelce yağlıyoruz. Kadayıfın yarısını alt taban olarak yağladığımız tepsiye eşit şekilde dağıtıp hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Üzerine ince ince dilimlediğimiz kaşar peynirlerini diziyoruz. Üzerine küçük parçalara böldüğümüz sucukları seriyoruz.

Kalan kadayıfı yine eşit şekilde üzerine seriyoruz. Elimizle hafifçe bastırıyoruz.

Kadayıf Böreği

Bir kaba bir adet yumurta kırıyoruz, üzerine bir su bardağı süt, üç çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz ekleyip çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz. Bu karışımı böreğimizin üzerine kaşıkla her yerini ıslatacak şekilde yayıyoruz. Böreğimiz fırına girmeye hazır.



Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerine nemli bir havlu kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz.

Eğer üzeri çok çıtır olmasın isterseniz biraz soğuk süt serpebilirsiniz.

Kadayıf Böreği

Çıtır çıtır mis gibi böreğimiz servise hazır. Hem aileniz hem misafirleriniz için değişik bir tarif olan kadayıf böreğini siz de deneyin.

Şimdiden afiyet olsun.

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği

Kadayıf Böreği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Nefis Çıtır Tavuk

Nefis Çıtır Tavuk
Nefis çıtır tavuk tarifi, sadece tavuk göğüsü ile muhteşem bir lezzet yakalayabilirsiniz. Lezzetli ve bereketli bir yemek olan çıtır tavuk tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet tavuk göğüsü
4-5 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı:

Tavuk göğüsünden parmak büyüklüğünde parçalar elde edecek şekilde kesin. Ayrı ...

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Hamur Sargılı Tavuk...

Hamur Sargılı Tavuk
Hamur Sargılı Tavuk Tarifi, Güzel ve şık sunumlu bir tavuk yemeği yapmak için yola çıktık. Bu tarifi bir çok kişi milföy hamuru ile yapıyor. Belki milföy ile daha pratik olabilir ancak emin olun ki normal hamurla çok daha lezzetli oluyor. Biraz uğraşmak gerekiyor ancak sadece biraz zaman alıyor, çok fazla el beceresine gerek yok.

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik