Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Çörek Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3036 |  Eklenme Tarihi : 14 Aralık 2016

(7 oy 35/7)

Ispanaklı Çörek Tarifi

Ispanaklı Çörek Tarifi

Milföy hamuru ile hazırladığımız ıspanaklı çörek tarifi çok pratik ve çok lezzetli bir tarif.


Ispanaklı Çörek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
12 adet için

6 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen)
200 gr. Ispanak yaprağı
1 avuç çiğ badem yada ceviz
1 kibrit kutusu hellim peyniri
1 kibrit kutusu kaşar peyniri
2 kibrit kutusu beyaz peynir
Yarım kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Pişirmek için:
6'lı yada 12'li muffin kalıbı

Yapılışı:

Milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ve merdane ile açılabilecek yumuşaklığa gelene kadar çözünmelerini bekleyin.

Milföy hamurları çözünürken biz ıspanaklı iç harcımızı hazırlayalım. Rondoya bademleri ve peynirleri koyarak parçalayın. İçine yıkadığınız ve suyunu süzdürdüğünüz ıspanak yapraklarını ekleyerek tekrar rondodan geçirin. Ispanaklar kuzu ıspanağı ise sap ve kök kısımlarını da kullanabilirsiniz. Rondonun içinde parçalanan ve azalan malzemenin içine doğradığınız kuru soğan, zeytinyağ ve baharatları ekleyerek tekrar parçalayın. Böylece püre kıvamında bir iç malzememiz olmuştur.

Milföy hamurları genelde iki kare birleşik dikdörtgen şekilde paketlenir. Bu dikdörtgenlerden 3 tanesini üst üste koyarak alt ve üst kısmına biraz un serperek açmaya başlayın. Kare şeklinde bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun kalınlığı bıçak sırtının iki katı kadar olduğunda açmayı sonlandırın.

Açtığınız hamurun üzerine hazırladığınız ıspanaklı harçtan sürün. Hamuru rulo yapın ve 6 eşit parça olacak şekilde kesin.

Hmurun içine harcı fazla sürmeyin. Ispanak çiğ olduğundan pişerken su salacaktır. Harç fazla olursa çöreklerinizin içi hamur kalabilir.

Ruloları dik bir şekilde muffin kalıbına yerleştirin ve eliniz ile kalıbı tamamen kaplayacak şekilde hafif bastırın. Hamur yağlı olduğundan muffin kalıbını yağlamaya gerek yok.

Diğer 3 parça dikdörtgen milföy hamurunu da aynı şekilde hazırlayın.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında çörekler kabarıp üzerleri kızarana kadar pişirin.

Çok pratik ve lezzetli ıspanaklı çörekler servise hazır. Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet dileriz.

Ispanaklı Çörek Tarifi

Ispanaklı Çörek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Kıymalı Lahana Lazanya Tarifi...

Kıymalı Lahana Lazanya Tarifi
Lahana sarması yapmak bazen çok zor gelebiliyor, o zaman işte size lahana sarması tadında pratik bir yemek tarifi.

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi...

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik