Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Çörek Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4444 |  Eklenme Tarihi : 14 Aralık 2016

(7 oy 35/7)

Ispanaklı Çörek Tarifi

Ispanaklı Çörek Tarifi

Milföy hamuru ile hazırladığımız ıspanaklı çörek tarifi çok pratik ve çok lezzetli bir tarif.


Ispanaklı Çörek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
12 adet için

6 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen)
200 gr. Ispanak yaprağı
1 avuç çiğ badem yada ceviz
1 kibrit kutusu hellim peyniri
1 kibrit kutusu kaşar peyniri
2 kibrit kutusu beyaz peynir
Yarım kuru soğan
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Pişirmek için:
6'lı yada 12'li muffin kalıbı

Yapılışı:

Milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ve merdane ile açılabilecek yumuşaklığa gelene kadar çözünmelerini bekleyin.

Milföy hamurları çözünürken biz ıspanaklı iç harcımızı hazırlayalım. Rondoya bademleri ve peynirleri koyarak parçalayın. İçine yıkadığınız ve suyunu süzdürdüğünüz ıspanak yapraklarını ekleyerek tekrar rondodan geçirin. Ispanaklar kuzu ıspanağı ise sap ve kök kısımlarını da kullanabilirsiniz. Rondonun içinde parçalanan ve azalan malzemenin içine doğradığınız kuru soğan, zeytinyağ ve baharatları ekleyerek tekrar parçalayın. Böylece püre kıvamında bir iç malzememiz olmuştur.

Milföy hamurları genelde iki kare birleşik dikdörtgen şekilde paketlenir. Bu dikdörtgenlerden 3 tanesini üst üste koyarak alt ve üst kısmına biraz un serperek açmaya başlayın. Kare şeklinde bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun kalınlığı bıçak sırtının iki katı kadar olduğunda açmayı sonlandırın.

Açtığınız hamurun üzerine hazırladığınız ıspanaklı harçtan sürün. Hamuru rulo yapın ve 6 eşit parça olacak şekilde kesin.

Hmurun içine harcı fazla sürmeyin. Ispanak çiğ olduğundan pişerken su salacaktır. Harç fazla olursa çöreklerinizin içi hamur kalabilir.

Ruloları dik bir şekilde muffin kalıbına yerleştirin ve eliniz ile kalıbı tamamen kaplayacak şekilde hafif bastırın. Hamur yağlı olduğundan muffin kalıbını yağlamaya gerek yok.

Diğer 3 parça dikdörtgen milföy hamurunu da aynı şekilde hazırlayın.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında çörekler kabarıp üzerleri kızarana kadar pişirin.

Çok pratik ve lezzetli ıspanaklı çörekler servise hazır. Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet dileriz.

Ispanaklı Çörek Tarifi

Ispanaklı Çörek Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Patlıcan Musakka...

Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka Tarifi, Patlıcan mevsiminde yapılacak lezzetli yemeklerden piri olan patlıcan musakkayı bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi...

Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi
Sütlü tatlılar meyve ile daha da hafif ve lezzetli oluyor. Frambuazın mayhoş tadı muhallebiye çok yakışıyor. Frambuaz soslu muhallebi tarifi böylece ortaya çıktı.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik