Kategori: Ana Yemek Tarifleri
Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 2 sa.30 dak.
Okunma : 1062 | Eklenme Tarihi : 03 Ocak 2017
Hindi eti özellikle organik olduğu zaman zor pişen fakat çok lezzetli bir ettir. Tarifimiz ile hem güzel pişmiş hem de çok lezzetli bir hindi yemeği yapacaksınız.
Malzemeler:
4 kişilik
1 kilogram hindi eti
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
4-5 adet tane karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Yapılışı:
Parça hindi etini güzelce yıkıyoruz. Biz bu tarifimizde daha çok hindi göğüs eti kullandık. Hindi but eti de kullanabilirsiniz. Etleri bir tencereye koyup üzerlerini 5 parmak geçek kadar su ekliyoruz. Hindi piştikçe gerekirse sıcak su ilave edeceğiz. Tencereye 1 adet soyulmuş kuru soğanı ve 1 adet soyulmuş havucu bütün olarak ekliyoruz. 4-5 adet tane karabiber ve tuz da ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Hindi etinin durumuna göre 2 saat kadar pişiriyoruz. Arada suyunu kontrol edip azaldıkça su ekliyoruz. Hindi eti iyice yumuşadığında soğan ve havucu tencereden çıkarıp atıyoruz. Etleri bir borcama koyup biraz da suyundan ilave ediyoruz. Üzerlerine biraz tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırın ayarında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Kızaran etleri parçalayıp bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Son derece lezzetli hindi tandır servise hazırdır.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Güveçte Beşamel Soslu Tavuk Tarifi...
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
