Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Hindi Tandır Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 2 sa.30 dak.

Okunma : 8191 |  Eklenme Tarihi : 03 Ocak 2017

(5 oy 25/5)

Hindi Tandır Tarifi

Hindi Tandır Tarifi

Hindi eti özellikle organik olduğu zaman zor pişen fakat çok lezzetli bir ettir. Tarifimiz ile hem güzel pişmiş hem de çok lezzetli bir hindi yemeği yapacaksınız.


Hindi Tandır Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 kilogram hindi eti
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
4-5 adet tane karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz

Yapılışı:

Parça hindi etini güzelce yıkıyoruz. Biz bu tarifimizde daha çok hindi göğüs eti kullandık. Hindi but eti de kullanabilirsiniz. Etleri bir tencereye koyup üzerlerini 5 parmak geçek kadar su ekliyoruz. Hindi piştikçe gerekirse sıcak su ilave edeceğiz. Tencereye 1 adet soyulmuş kuru soğanı ve 1 adet soyulmuş havucu bütün olarak ekliyoruz. 4-5 adet tane karabiber ve tuz da ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Hindi etinin durumuna göre 2 saat kadar pişiriyoruz. Arada suyunu kontrol edip azaldıkça su ekliyoruz. Hindi eti iyice yumuşadığında soğan ve havucu tencereden çıkarıp atıyoruz. Etleri bir borcama koyup biraz da suyundan ilave ediyoruz. Üzerlerine biraz tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırın ayarında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.

Kızaran etleri parçalayıp bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Son derece lezzetli hindi tandır servise hazırdır.

Hindi Tandır Tarifi

Hindi Tandır Tarifi

Hindi Tandır Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Unlu Kızarmış Patlıcan...

Unlu Kızarmış Patlıcan
Unlu Kızarmış Patlıcan Tarifi, Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi patlıcandan olmazsa olmaz bir tarif. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çilekli Mereng Pasta Tarifi...

Çilekli Mereng Pasta Tarifi
Çok hafif ve pratik, meyve ile bezeden oluşan nefis bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Çilekli Mereng Pasta Tarifi
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik