Havuçlu Patates Salatası

Havuçlu Patates Salatası Tarifi,
Bu gün sizlerle rengarenk ve nefis bir salata tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Havuçlu Patates Salatası - Yapılışı

Malzemeler:

2 adet orta boy patates
1 adet irice havuç
4 adet teze soğan
6-8 dal maydanoz
Zeytinyağ
Limon
Tuz
Haşhaş tohumu (süslemek için)

Altın sos için:
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı zerdeçal
Az tuz

Yapılışı:

Patatesleri haşlayın ve soğumaya bırakın.

Ayrı bir kaba soyduğunuz havucu rendeleyin. Üzerine taze soğan ve ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın. Bu arada limon suyu ve zeytinyağ ekleyerek karıştırın. Üzerine küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve biraz daha limon suyu, tuz ve zeytinyağ ekleyin ve nazikçe karıştırın. Salatanızı servis tabağına alın.



Ayrı bir kapta yoğurdun içine zeytinyağ, zerdeçal ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.

Elde ettiğiniz sosu salatanın üzerine gezdirin.Son olarak haşhaş tohumlarını da serperek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Havuçlu Patates Salatası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :