Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(3 oy 15/3)

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hem pratik hem de lezzetli bir çorba tarifimiz var. Havuçlu patates çorbası.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 silme çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız patatesleri ekleyip kavurmaya başlıyoruz. 2 adet havucu yıkayıp rendeledikten sonra tencereye ekleyip patateslerle beraber kavurmaya devam ediyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra üzerine unu ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Unun çiğ kokusu geçince üzerine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Su miktarını pişerken ayarlıyoruz. Bu esnada kekik, pul biber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşadığında ocağın altını kısıp 2 çorba kaşığı krema ekleyip karıştırıyoruz. Müthiş lezzetli havuçlu patates çorbası servise hazırdır.

Mutlu Sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Beyaz Çikolata Topları

Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Worcestershire Soslu Et Tarifi...