Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 8893 | Eklenme Tarihi : 02 Aralık 2016

(3 oy 15/3)

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hem pratik hem de lezzetli bir çorba tarifimiz var. Havuçlu patates çorbası.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 silme çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız patatesleri ekleyip kavurmaya başlıyoruz. 2 adet havucu yıkayıp rendeledikten sonra tencereye ekleyip patateslerle beraber kavurmaya devam ediyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra üzerine unu ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Unun çiğ kokusu geçince üzerine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Su miktarını pişerken ayarlıyoruz. Bu esnada kekik, pul biber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşadığında ocağın altını kısıp 2 çorba kaşığı krema ekleyip karıştırıyoruz. Müthiş lezzetli havuçlu patates çorbası servise hazırdır.

Mutlu Sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Ispanaklı Yumurta Tarifi...

Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Tatlı Keyfi

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi...