Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi: 5 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 5456 | Eklenme Tarihi : 02 Aralık 2016

(3 oy 15/3)

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi

Hem pratik hem de lezzetli bir çorba tarifimiz var. Havuçlu patates çorbası.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 silme çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı krema
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine doğradığımız patatesleri ekleyip kavurmaya başlıyoruz. 2 adet havucu yıkayıp rendeledikten sonra tencereye ekleyip patateslerle beraber kavurmaya devam ediyoruz. Bir kaç dakika kavurduktan sonra üzerine unu ekleyip bir kaç dakika daha kavuruyoruz. Unun çiğ kokusu geçince üzerine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Su miktarını pişerken ayarlıyoruz. Bu esnada kekik, pul biber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Patatesler yumuşadığında ocağın altını kısıp 2 çorba kaşığı krema ekleyip karıştırıyoruz. Müthiş lezzetli havuçlu patates çorbası servise hazırdır.

Mutlu Sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Havuçlu Patates Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Hasanpaşa Köftesi...

Hasanpaşa Köftesi Tarifi, Köftenin patates püresi ile müthiş uyumu. Bu gün sizlerle fırında pişirilen lezzetli bir köfte tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Pastacı Kreması...