Havuçlu Ispanaklı Pilav Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5530 | Eklenme Tarihi : 29 Kasım 2016

(8 oy 36/8)

Havuçlu Ispanaklı Pilav Tarifi

Renkli bir pilav sofranıza renk ve neşe katacaktır. Havuçlu Ispanaklı Pilav Tarifini her türlü et ve balık yemeğinin yanında kullanabilirsiniz.

Havuçlu Ispanaklı Pilav Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

1,5 su bardağı pirinç
1 adet orta boy havuç
200 gr. ıspanak
2 silme çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Pilav tenceresine 2 silme çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyun. Üzerine küçük küçük doğradığınız havuçları ekleyin ve havuçları 2 -3 dakika kadar kavurun. Havuçlar pişmeye başladığında iyice yıkadığınız ve suyunu süzdüğünüz ıspanakların kök ve sap kısımlarını küçük küçük doğrayarak tencereye ekleyin.

Ispanağın kök ve sap kısımları yumuşadığında önceden 1 saat kadar ılık suda beklettiğiniz pirinçlerin suyunu süzün ve tencereye ekleyin. 1-2 dakika bu şekilde kavurun. Üzerine 2-2,5 su bardağı sıcak su, tuz ve karabiber ekleyin ve önce harlı, kaynadıktan sonra kısık ateşte pilavınızı pişirin. Ocağın altını kıstığınızda ıspanağın yaprak kısımlarını ince ince doğrayarak pilava ekleyin.

Pilav suyunu çektiğinde pirinçlerin diriliğini kontrol edin. Pirinçler diri ise tencerenin kapağı kapalı bir şekilde dinlendirin. Pirinçler yumuşadı ise tencerenin kapağı aralık veya açık dinlendirin.

Böylece havuçlu ıspanaklı pilavımız hazır olmuştur. Üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz.

Havuçlu Ispanaklı Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Evde Tandır Tarifi...

Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.

Tatlı Keyfi

Yumurtasız Kek Tarifi...